Sedang mencari ide resep soto ayam kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Kuah Santan:

1. Ambil 2 buah paha ayam (boleh pake bagian mana saja ya bu)
2. Siapkan 1 bungkus santan kara
3. Gunakan Bumbu
4. Ambil 3 siung bawang putih
5. Siapkan 5 buah bawang merah
6. Ambil 1 ruas jahe
7. Ambil 4 butir kemiri
8. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk (bisa pake kunyit fresh)
9. Sediakan 1/2 sdt lada
10. Gunakan 1/4 sdt ketumbar
11. Ambil 7 lembar daun jeruk
12. Siapkan secukupnya Garam gula

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan:

1. Haluskan bumbu kecuali daun jeruk, tumis bumbu hingga harum, masukkan ayam
2. Didihkan air, masukkan ayam dan bumbu yang sudah ditumis
3. Masak hingga matang kemudian tambahkan santan bumbui gula garam koreksi rasa dan sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!