Cara Gampang Menyiapkan Soun Goreng Istimewa yang Enak Banget
Ida Myers 25/07/2020 01:12
Sedang mencari ide resep soun goreng istimewa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soun goreng istimewa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soun goreng istimewa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soun goreng istimewa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soun goreng istimewa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soun Goreng Istimewa menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soun Goreng Istimewa:
Ambil 2 bungkus soun cina
Ambil 15 bakso dipotong tipis sesuai selera (bakso ikan & bakso sapi)
Ambil 4 buah sosis sap/ayam i potong serong
Siapkan 1 butir telur dikocok lepas
Ambil 3 lembar jamur kuping direndam air sampai mekar dan diiris tipis
Ambil Sepotong dada ayam rebus diiris dadu
Gunakan 2 st penuh bacem bawang pre
Siapkan 1 st penuh bacem bawang putih
Sediakan secukupnya Lada, garam, kaldu ayam bubuk
Sediakan 2 sm kecap manis
Sediakan 2 sm saus tiram
Ambil 1 sm kecap asin
Gunakan 1 sm minyak wijen
Siapkan 1 sm kecap ikan
Siapkan Sejumput gula pasir
Sediakan Daun bawang iris untuk garnis
Cara menyiapkan Soun Goreng Istimewa:
Soun direndam air panas hingga tidak kaku saja. Jangan sampai terlaku lembek. Beri kecap dan saus tiram hingga merata. Sisihkan.
Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Tuang telur sambil diorak arik sampai menggumpal. Masukkan bacem bawang pre dan bawang putih. Aduk sampai harum. Tambahkan bakso, sosis dan potongan daging ayam. Lalu masukkan jamur. Beri bumbu2 : lada, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan tetap dengan api sedang. Bisa ditambah 2-3 sm air biar tidak kering. Tambahkan kecap asin. Aduk rata.
Masukkan soun, aduk rata. Beri minyak wijen, kecap ikan dan jangan lupa tes rasanya. Jika kurang pas bisa ditambah sedikit gula pasir. Terakhir ditaburi irisan daun bawang. Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soun Goreng Istimewa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!