Cara Gampang Membuat Nasi kuning Bjn (nasi uduk kuning) yang Enak

Grace Henderson   12/07/2020 20:05

Nasi kuning Bjn (nasi uduk kuning)
Nasi kuning Bjn (nasi uduk kuning)

Sedang mencari ide resep nasi kuning bjn (nasi uduk kuning) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning bjn (nasi uduk kuning) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Nasi kuning magicom (emaknya birru) enak lainnya. Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric. Mahalan gorengan daripada nasi kuningnya :p. nasi kuning pak rowi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning bjn (nasi uduk kuning), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kuning bjn (nasi uduk kuning) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kuning bjn (nasi uduk kuning) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi kuning Bjn (nasi uduk kuning) menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi kuning Bjn (nasi uduk kuning):
  1. Sediakan beras
  2. Ambil sct santan kara (larutkan dalam air)
  3. Siapkan air (boleh 600ml air + 100ml kaldu ayam biar makin gurih)
  4. Ambil Bumbu
  5. Ambil daun salam
  6. Ambil daun jeruk
  7. Siapkan sereh (geprek)
  8. Sediakan lengkuas
  9. Sediakan jahe
  10. Gunakan Garam
  11. Gunakan kunyit /sesuka selera warna (haluskan)

Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng. Namun bisa juga disajikan biasa seperti menu makanan yang lain. Nasi kuning is a type of Indonesian dish that is made with coconut milk.

Cara menyiapkan Nasi kuning Bjn (nasi uduk kuning):
  1. Cuci beras sampai bersih, masukkan dalam panci, masukkan air yg sudah dicampur santan kara, masukkan semua bahan/bumbu iris, garam secukupnya dan kunyit yg sudah dihaluskan, aduk hingga rata. Cek rasa (kalau dirasa kurang asin atau kurang gurih bisa ditambahkan garam lagi)
  2. Nyalakan Api, masak dengan api sedang sampai mendidih, kemudian aduk sesekali (jangan terlalu sering diaduk biar nasu tidak terlalu matang/lemes) masak hingga air surut dan rasa nasi setengah matang (atau masih agak keras), kemudian matikan api dan aduk sekali.
  3. Siapkan dandang kukusan panaskan dandang sampe air dandang mendidih kemudian masukkan nasi kedalam dandang (jangan lupa kasih sarangan nya buat ngukus ya😁). Masak/kukus ±25 menit, kemudian matikan api dan nasi siap dihidangkan bersama lauk kesukaan masing² 🥰🤗

Most easily made in a rice steamer or dutch oven, nasi kuning may also be made in a simple sauce pan, with the rice often boiled in broth or water before being combined with the rest of the ingredients. Nasi kuning memang menarik bagi semua orang karena dari segi warnanya yang kuning cerah dan memiliki aroma harum. Nasi kuning biasanya tersedia ketika ada acara tertentu seperti acara ulang tahun atau acara tasyakuran. Foto yang dipostingkannya memang menampilkan gerobak penjual makanan dengan tulisan Nasi Kuning Nasi Uduk sebagai dagangannya. ''Ada yg bisa melanjutkan. Nasi Kuning Cendrawasih merupakan salah satu nasi kuning paling enak di Jogja dengan harga murah meriah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi kuning Bjn (nasi uduk kuning) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved