Anda sedang mencari inspirasi resep kue lumpur lapindo (lumpur vla) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur lapindo (lumpur vla) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur lapindo (lumpur vla), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur lapindo (lumpur vla) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Kue Lumpur Lapindo Kue tradisional memang tak lekang oleh waktu. Tp makanan khas tempo dulu yang di buat oleh orang di. Saya bikin kue lumpur lapindo aja buat cemilan keluarga hari ini dan mengambil resep dari mizka yaqin dg menyesuaikan selera keluarga kami jadi ada bbrp yg kami modifikasi seperti tingkat kemanisannya, dll. anakku suka kalau diru.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpur lapindo (lumpur vla) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Lumpur Lapindo (Lumpur Vla) memakai 17 jenis bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Lumpur Lapindo (Lumpur Vla):

1. Ambil Bahan kulit :
2. Gunakan 200 gram tepung terigu/saya pake cokro (sekitar 2 centong nasi munjung)
3. Gunakan 1 butir telur ayam
4. Sediakan 1/2 bungkus santan kara (yg 65 ml)
5. Siapkan 2 sdm gula pasir
6. Siapkan 1/2 sdt Essence pandan dan pewarna makanan (bisa menggunakan air perasan pandan asli)
7. Gunakan Sejumput garam
8. Gunakan 1.5 gelas Air
9. Siapkan Bahan vla :
10. Ambil 2,5 bungkus santan kara (yang 65 ml)
11. Ambil 3 sdm tepung maizena
12. Siapkan 6 sdm gula
13. Siapkan 2,5 gelas air
14. Siapkan 1/2 gelas air untuk melarutkan maizena
15. Sediakan Sejumput garam
16. Gunakan Eseence vanila biar aromanya tambah sedal😉
17. Gunakan Topping : sesuai selera (saya pake coklat batang diparut) biasanya sih kalo beli di pasar dihias dengan potongan daun pandan

Kalau saya sih lebih suka pakai meises coklat saja bun, biar hemat dan ekonomis tapi enak eheheh sebelum terkenal dengan sebutan kue lumpur lapindo pandan vla, kue ini di sebut kue mangkok dadar vla loh. Kue lumpur merupakan jajanan yang paling banyak di gemari. Karena hanya bisa di temukan di pasar, jika tidak ada acara tertentu. Namun hampir semua hajatan atau acara lainnya sering menggunakan kue lumpur sebagai kue yang di gunakan sebagai hidangan bahkan di gunakan sebagai cendera.

Cara membuat Kue Lumpur Lapindo (Lumpur Vla):

1. Cara membuat kulit/mangkuk: Campurkan tepung terigu, gula, garam. Lalu masukkan santan, air dan telur. Aduk sampai tidak ada yang bergerindil.
2. Terkahir masukkan masukkan essence pandan dan pewarna hijau. Saya pakai sangat sediki, jadi warna agak pucat 😂. Aduk merata. Tekstur agar cair ya ibu ibu kayak tekstur adonan kulit dadar gulung😂.
3. Masak adonan pada cetakan teflon yang sudah dipanaskan sebelumnya. Caranya, tuang satu centong sayur adonan ke dalam cetakan..lalu ratakan dengan menekan centong sayur ke arah tepi cetakan(seperti proses pembuatan martabak mini).
4. Jika pinggiran sudah agak terbentuk. Ambil sisa adonan bagian tengah yang masih cair dan kembalikan ke wadah adonan..agar kue membentuk mangkuk dan tidak terlalu tebal bagian bawahnya.
5. Lakukan sampai adonan habis. Adonan ini bisa jadi 19 mangkuk.
6. Biakan dingin. Untuk yang pinggirannya kurang rapi, bisa di gunting untuk merapikannya.
7. Warna saat difoto menggunakan flash kamera kelihatan lebih hijau ya..😂
8. Cara membuat isian/Vla : Masukkan 2 bungkus santan kara + dengan 1/2 sisa yang dibuat adonan kulit(jadi total 2,5 bungkus santan kara). Campur dengan air, gula, garam, dan essence vanila.
9. Lalu masak dengan api sedang, sambil terus di aduk.
10. Larutkan maizena dengan 1/2 gelas air. Aduk rata. Lalu masukkan ke dalam santan ketika santan mulai mendidih. Terus aduk, agar Vla mengental dengan rata.
11. Aduk vla sampai meletup meletup.lalu matikan kompor.
12. Selagi adonan vla masih panas. mulai masukkan ke dalam lapisan mangkuk yang sudah siap. Jangan terlalu full ya, karna bisa tumpah kalo kebanyakan😂.
13. Lakukan pada semua kulit mangkuk sampai adonan vla habis. resep vla ini pas untuk mengisi 19 kulit mangkuk 😂.
14. Beri topping. Biasanya kita menemui kue ini dipasar dengan topping hiasan daun pandan. Tapi karena gak punya. Jadi saya pake cokelat batang yang saya parut. Dan ada 1 nyempil nyoba dihias pake saus bluberry 😂
16. Ini di foto di tempat terang, tanpa flash kamera. Terlihat lebih pucat ya.. 😂. Untuk pewarna bisa disesuaikan ya.

Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur kesukaan Anda. rasanya tidak diragukan lagi kelezatannya. Hitta stockbilder i HD på Kue Lumpur Lapindo Indonesian Cuisines och miljontals andra royaltyfria stockbilder, illustrationer och vektorer i Shutterstocks samling. Tusentals nya, högkvalitativa bilder läggs till varje dag. Kue lumpur surga merupakan olahan kue lumpur yang memiliki rasa enak dengan tekstur yang super lembut dibanding kue lumpur lapindo (kue lumpur vla).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lumpur lapindo (lumpur vla) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!