Sedang mencari inspirasi resep wingko babat oven yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wingko babat oven yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Hay teman teman, terima kasih sudah mampir ke Dapur Almahyra. Kali ini kami akan membuat wingko babat. Indonesian wingko babat is made for coconut lovers.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wingko babat oven, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan wingko babat oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat wingko babat oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Wingko Babat Oven menggunakan 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Wingko Babat Oven:

1. Siapkan 250 gram tepung ketan rosebrand
2. Gunakan 150 gram gula pasir
3. Ambil 1/2 sdt garam
4. Siapkan 1 sdm margarin
5. Gunakan 200 gram kelapa setengah tua
6. Siapkan 300 ml santan (saya ganti air kelapa)
7. Ambil 1 butir telur,kocok lepas
8. Gunakan 1 sachet vanili
9. Ambil Olesan : margarin (tambahan dari saya)

Gambar Resep Wingko Babat Panggang Oven. Menurut situs Wikipedia pengertian definisi, apa itu wingko? Wingko atau sering disebut juga Wingko babat adalah makanan tradisional khas Indonesia. Peluang usaha wingko babat -Siapa yang tidak kenal dengan wingko babat, olahan makanan dari Panggang di dalam oven sampai wingko babat berubah warna kecoklatan dan menjadi matang.

Langkah-langkah membuat Wingko Babat Oven:

1. Siapkan dan timbang bahan.
2. Kupas kulit kelapa lalu parut. Sisihkan
3. Set oven api atas bawah suhu 180 °C. Siapkan loyang, oles minyak tipis2 alasi dengan baking paper lalu oles minyak lg kertasnya (sarannya dialasi daun pisang/plastik tahan panas. Td punya saya susah bgt ngelupas kertasnya 😭). Sisihkan
4. Klo mbk Debby, campur semua adonan langsung aduk rata. Klo saya bertahap dari bahan kering dlu, tepung ketan+gula pasir+garam dan margarin diremas2 pake tangan hingga rata membentuk gerindil. Baru masukkan parutan kelapa aduk rata dengan spatula. Setelah itu telur dan air kelapa bergantian aduk rata. Adonanya emang kentel gitu ya moms.. 😉
5. Tuang ke loyang lalu pangang. Tadi saya panggang 50 menit permukaan atasnya masih putih. Lalu saya keluarkan dari oven dan oles dengan margarin. Setelah itu pangang pake api ATAS selama 10 menit.
6. Taraaa foto ini diambil wingkonya fresh from the oven lho.. nyenengin banget yaah hehe oiya masih anget2 dari oven oles lagi dengan margarin tipis2 aja biar kinclong 😀😀😊
7. Tips kalo dalemnya masih blm terlalu kering: Begitu atas wingko udah kering (berwarna kuning) tusuk wingko dg tusuk sate/lidi. Klo masih lengket dilidi gunakan api bawah saja dan kecilkan suhu hingga matang. Jika dasar wingko masih basah/blm kering jg, balik wingko yang atas ada di bawah kemudian masukkan oven lagi. Panggang hingga kecoklatan.
8. Potong2 setelah dingin yaa. Klo ini saya potong waktu masih hangat jadinya penyak penyok 😅😅😂 karena ga sabar pengen nyobain. Maklum baru perdana bikin kue paporit 😆😆😆
9. Ini meskipun penyok gitu motongnya langsung cepet habis karena 1 rumah doyan dan suka hehe. Happy baking.. happy cooking.. 😉😉😘😙

Wingko, wiwingka or bibika, which is sometimes called wingko babat, wiwingka or bibika (rev. Wingko babat paling terkenal adalah wingko babat semarang. Meskipun sebenarnya ada juga Jika bunda tidak punya oven dengan dipanggang menggunakan cetakan kue cubit juga bisa lho. Wingko utawi asring dipunsebat Wingko babat inggih punika dedhaharan tradhisional khas Indonesia. Wingko punika jinising kuwe ingkang didamel saking krambil lan bahan-bahan sanèsipun.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat wingko babat oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!