Resep Wingko babat oven khas semarang Anti Gagal

Blanche Casey   26/07/2020 17:29

Wingko babat oven khas semarang
Wingko babat oven khas semarang

Lagi mencari inspirasi resep wingko babat oven khas semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wingko babat oven khas semarang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Wingko atau sering disebut juga Wingko babat adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung. Cara membuat wingko babat. yuk belajar resep membuat kue tradisional indonesia khas kota Semarang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wingko babat oven khas semarang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan wingko babat oven khas semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan wingko babat oven khas semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Wingko babat oven khas semarang menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Wingko babat oven khas semarang:
  1. Sediakan 500 gram tepung beras ketan putih
  2. Siapkan 1 butir kelapa setengah tua parut kupas kulit luarnya
  3. Sediakan 300 gram gula pasir
  4. Siapkan 1 sdt vanili bubuk
  5. Gunakan 1 sdt garam
  6. Sediakan 1 butir telur
  7. Gunakan 250-275 cc santan kental (me : 275 cc)
  8. Siapkan 100 gram mentega cair
  9. Siapkan Untuk olesan
  10. Siapkan 2 kuning telur
  11. Sediakan secukupnya Wijen

Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka:ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa. Merdeka.com - Wingko babat adalah salah satu kuliner tradisional populer khas daerah Semarang, Jawa Tengah.

Cara menyiapkan Wingko babat oven khas semarang:
  1. Kukus kelapa parut kurang lebih 15 menit supaya wingko awet. Cairkan mentega sisihkan. Siapkan semua bahan.
  2. Kemudian rebus santan, gula pasir, vanili dan garam sampai mendidih tambahkan mentega cair dinginkan. Campurkan tepung dengan rebusan santan yang sudah dingin.
  3. Tambahkan telur aduk sampai rata kemudian masukkan kelapa parut aduk sambil diremas remas sampai kalis (tercampur rata)
  4. Siapkan loyang (me : menggunakan 2 loyang roti tawar yang dialasi dengan baking paper). Panggang selama 20 menit dengan suhu 200°c kemudian keluarkan olesi dengan kuning telur dan taburi wijen. (me : 1 loyang tanpa wijen)
  5. Kemudian setelah ditaburi wijen panggang kembali selama 40 menit atau sampai matang (me : 60 menit) tergantung oven. Keluarkan dari oven diamkan di suhu ruang.
  6. Kemudian diamkan di cooling rack sampai dingin baru potong potong siap dinikmati hmm… happy Baking 👌👍💪

Siapa saja yang berkunjung ke Semarang Cara membuat wingko babat: Siapkan semua bahan, khususnya kelapa yang dikupas kulitnya dan parut. Wingko Babat Oven Ala Dapur Saya 😋. Kue wingko babat ini merupakan makanan khas Semarang yang dibuat dengan bahan dasar kelapa dan juga tepung ketan yang legit dan manis. kue ini jadi hal yang wajib anda beli saat ke Semarang. Tapi jika anda tidak sempat ke semarang, maka anda bisa mencoba resep kue wingko babat yang. Di Semarang, wingo babat dikenal sebagai oleh-oleh khas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Wingko babat oven khas semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved