Anda sedang mencari inspirasi resep putri mandi ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putri mandi ubi ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putri mandi ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan putri mandi ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah putri mandi ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Putri Mandi Ubi Ungu menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Putri Mandi Ubi Ungu:

1. Siapkan Bahan A ;
2. Siapkan 120 gr ubi ungu kukus dan haluskan
3. Ambil 30 ml santan kental
4. Sediakan 120 gr tepung ketan
5. Sediakan 30 gr tepung beras
6. Siapkan 2 sdm gula pasir
7. Ambil 100 ml Air hangat
8. Ambil Bahan B isian unti kelapa ;
9. Ambil Kelapa parut secukupnya (+/- 2 sdm)
10. Ambil Gula merah 1/2 sisir (+/- 2 sdm)
11. Sediakan secukupnya Garam
12. Siapkan 1 sdm Gula pasir
13. Sediakan Bahan saus santan :
14. Sediakan 300 ml Santan kental
15. Sediakan 1 sdm Tepung beras
16. Ambil 2 lembar daun pandan
17. Ambil Secukupnya gula dan haram

Langkah-langkah menyiapkan Putri Mandi Ubi Ungu:

1. Kukus ubi sampai lunak haluskan
2. Campurkan tepung, santan, dan ubi yg sudah dihaluskan, beri air sedikit demi sedikit
3. Ratakan adonan sampai kalis dan bisa membentuk bulatan
4. Masak bahan unti kelapa sampai dengan air berkurang dan mengental. Isi bahan ubi dengan unti kelapa dan bulatkan kembali
5. Kukus adonan ubi ungu pada wadah yang sudah dilapisi daun pisang yang diolesi minyak +/- 20 menit. Susun agak berjarak
6. Untuk bahan santan. Masak semua bahan diapi kecil aduk2 sampai mendapatkan kekentalan yang diinginkan
7. Cara penyajiannya. Susun adonan ubi terlebih dahulu lalu siram saos santannya. Siap dinikmati

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan putri mandi ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!