Lagi mencari inspirasi resep sambal ulek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ulek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ulek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal ulek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal ulek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Ulek memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Ulek:

1. Gunakan 2 cabe besar
2. Sediakan Secukupnya cabe rawit
3. Ambil Secukupnya bawang merah
4. Gunakan 3 siung bawang putih (boleh skip)
5. Siapkan 3 tomat iris
6. Siapkan 1 jeruk nipis (aslinya jeruk purut)
7. Siapkan Minyak goreng panas
8. Sediakan 1 sdt Garam
9. Siapkan Micin secukupnya (opstional)

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ulek:

1. Siapkan bahan-bahan di atas ulekan. Kalian bisa lihat sebearap banyak cabe rawitnya. Irisan tomat dan jeruk nipis untuk nanti.
2. Biar mudah di ulek bisa dpotong-potong terlebih dahulu. Beri garam saat cabe mulai hancur dan sedikit micin.
3. Beri perasan jeruk nipis. Ulek sebentar hingga rata dan beri irisan tomat dan minyak panas.
4. Bisa disajikan dengan tempe dan tahu buat cocolan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Ulek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!