Sedang mencari ide resep soun goreng petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soun goreng petai yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soun goreng petai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soun goreng petai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soun goreng petai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soun Goreng Petai menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soun Goreng Petai:
- Gunakan 3 bungkus soun kaca yg sudah d rebus
- Siapkan 1 papan petai
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 cabai merah kriting
- Siapkan 3 cabai hijau kriting
- Gunakan 1.5 sdt lada bubuk
- Gunakan 3 sdm kecap asin
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 3 lembar kubis
- Gunakan 3 bonggol ceisim
Cara menyiapkan Soun Goreng Petai:
- Sipkan bahan2 yg d butuhkan
- Panaskan wajan kemudian tuumis bawang merah n putih. lalu masukan cabai kemudian aduk2 sebentar. masukanirisan wortel aduk2 kembali.
- Masukan potongan kubis kemudian beri kecap asin lalu aduk2, tambahkan kecap manis dan aduk2 kembali
- Masukan air kemudian masukan batang ceisim terlebih dahulu kemudian aduk sebentar kemudian masukan daunnya
- Masukan soun dan garam aduk2 hingga merata. tes rasa.
- Ketika sudah pas rasanya taburi petai dah aduk2 sebentar lalu matikan api dan siap d hidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soun goreng petai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
