Anda sedang mencari ide resep wingko babat khas semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wingko babat khas semarang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wingko babat khas semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan wingko babat khas semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah wingko babat khas semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Wingko Babat khas Semarang menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Wingko Babat khas Semarang:

1. Siapkan 250 gram kelapa parut(jika bisa pilih kelapa yang agak tua)
2. Sediakan 100 gram gula pasir
3. Gunakan 150 ml air kelapa/air matang (saya ganti pk air santan)
4. Sediakan 1/2 sdt Vanilli bubuk (Saya Tambahkan 1/4 sdt condensed milk)
5. Sediakan 150 tepung ketan putih (rose brand)
6. Ambil 1/2 sdt garam
7. Sediakan 1 sdm mentega (optional)

Cara menyiapkan Wingko Babat khas Semarang:

1. Campurkan gula pasir dan santan sampai gula larut, masukkan kelapa parut, tepung ketan, garam, vanilli bubuk, condensed milk dan mentega, aduk hingga merata.
2. Panaskan wajan (saya pakai cetakan martabak mini) beri sdkt olesan minyak, tuang 1 sendok sayur lalu ratakan, masak dengan api kecil saja.
3. Setelah adonan agak kokoh segera balik adonan, tutup wajan lalu masak hingga matang.
4. Sajikan untuk keluarga tercinta, ingat kalo buatnya banyak bagi2 tetangga yah 😁

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Wingko Babat khas Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!