Anda sedang mencari inspirasi resep wingko babat oven yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wingko babat oven yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wingko babat oven, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan wingko babat oven yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah wingko babat oven yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Wingko Babat Oven memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Wingko Babat Oven:

1. Siapkan 300 gr kelapa muda parut kasar
2. Sediakan 250 gr tepung ketan
3. Sediakan 175 gr gula putih
4. Siapkan 1/2 sdt garam
5. Siapkan 130 gr santan kental kemasan
6. Gunakan 1 butir telur kocok lepas untuk olesan

Langkah-langkah membuat Wingko Babat Oven:

1. Campur semua bahan hingga rata dengan menggunakan tangan. Tuang ke dalam loyang yang telah dialasi daun pisang dan diolesi mentega.
2. Panggang dlm oven dengan api bawah, temp kurleb 170° c selama 10 menit. Lalu keluarkan dr oven dan olesi atasnya dengan kocokan telur.
3. Panggang lagi dengan menggunakan api atas hingga kekuningan. Balik wingko, olesi lagi sisi satunya dengan telur, kemudian panggang lagi dengan api atas hingga kekuningan.
4. Potong2 lalu sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Wingko Babat Oven yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!