Lagi mencari inspirasi resep sambel pecel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel pecel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel pecel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel pecel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel pecel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel Pecel memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel Pecel:

1. Ambil 500 gram Kacang Tanah
2. Gunakan 50 gram Cabe merah
3. Ambil 5 / 6 lembar Daun jeruk purut
4. Siapkan 50 gram Kencur
5. Ambil 100 gram Bawang putih
6. Ambil 250 gram Gula jawa
7. Ambil 2 sdm Asem/Cuka
8. Sediakan 3 sdt Garam

Langkah-langkah membuat Sambel Pecel:

1. Cuci kacang sampai bersih,tiriskan.Lalu digoreng. - semua bumbu juga di goreng kecuali garam dan gula.
2. Sisir gula merah biar mudah di haluskan.
3. Tumbuk semua Bahan,atau Blender Kacangnya dikit demi sedikit.
4. Semua bahan jadikan satu lalu aduk aduk sampai rata.
5. Sambal siap digunakan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel pecel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!