Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Serundeng Bumbu Rempah yang Bisa Manjain Lidah

Blake Phelps   30/11/2020 09:51

Ayam Goreng Serundeng Bumbu Rempah
Ayam Goreng Serundeng Bumbu Rempah

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng bumbu rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng bumbu rempah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Masak Ayam Goreng Bumbu Rempah Enak Bumbu Lengkap. Ayam Goreng Ini pakai kelapa jadi seperti serundeng + rempah rempah. Ayam Goreng Serundeng yang dimasak dengan bumbu Royco All In One!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng bumbu rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng serundeng bumbu rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng serundeng bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Bumbu Rempah memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Bumbu Rempah:
  1. Sediakan 1 kg ayam negeri (bersihkan dan cuci dengan jeruk nipis)
  2. Sediakan Bumbu
  3. Ambil 7 bamer
  4. Gunakan 5 baput
  5. Siapkan Kunyit
  6. Sediakan Jahe
  7. Gunakan 4 butir kemiri
  8. Sediakan 4 jempol Lengkuas diparut
  9. Ambil 4 batang serai ambil putihnya
  10. Sediakan 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
  11. Siapkan 2 sdt garam
  12. Gunakan 1/2 sdt totole
  13. Ambil 1 sdt gula pasir
  14. Siapkan 1 sdt merica
  15. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  16. Gunakan Sedikit biji pala parut
  17. Ambil 50 ml air

Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Geprek sereh lalu tumis hingga harum. Masukan bumbu halus daun jeruk dan daun salam lalu masukan ayam dan. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain.

Cara membuat Ayam Goreng Serundeng Bumbu Rempah:
  1. Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis n sisihkan. Parut lengkuas nya n sisihkan.
  2. Haluskan bamer, baput, kemiri, serai, jahe, kunyit, daun jeruk, garam, gula pasir. (td saya tumbuk soalnya agak banyak) yang mau praktis ya bisa diblander. Dicobek haluskan merica (yang pakai lada bubuk boleh).
  3. Setelah semua bumbu halus. Panaskan kukusannya. Kemudian tempatkan bumbu diwadah yang agak besar. Tambahkan air lalu balur ayam dengan bumbu sampai rata. Bagian paha ayam saya sayat2 biar meresap mantap.
  4. Terakhir taburi totole dan aduk kembali agak dipijit2 ya ayamnya. Alasi kukusan dengan daun pisang, susun daun salam baru masukkan ayamnya dan taburi biji pala yang diparut pakai parutan keju
  5. Kukus selama 30 menit dengan api sedang(pol bawah). Ini penampakan setelah 30 menit yaa. Ayam serundeng bumbu rempah siap digoreng. Bisa untuk buka puasa atau sisanya buat digoreng nanti pas sahur. Yang suka lebih asin, garamnya bisa ditambah. Selamat mencoba 😍😍😍

Nah, supaya ayam goreng jadi lebih nikmat, kalian bisa mengkreasikannya dengan beberapa resep ayam goreng yang lezat seperti. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya. Lengkuas diparut seperti kelapa kemudian dicampurkan kedalam bumbu-bumbu rempah lainnya. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng bumbu rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved