Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto Ayam Spesial enak lainnya. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam memakai 22 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam
2. Ambil 1200 ml Air
3. Ambil Kubis
4. Gunakan 2 lembar daun salam
5. Sediakan 2 lembar daun jeruk
6. Sediakan 1 batang sereh
7. Siapkan 1 bungkus Bihun
8. Gunakan 3 batang daun bawang
9. Siapkan 2 batang sledri
10. Gunakan 6 sdm minyak goreng
11. Ambil 2 sdm garam
12. Siapkan 1 1/2 sdm gula
13. Gunakan Sepucuk sdm motto
14. Sediakan 1 sdt penyedap rasa
15. Sediakan Bumbu halus
16. Sediakan 4 siung bawang merah
17. Siapkan 3 siung bawang putih
18. Ambil 2 cm jahe
19. Siapkan 2 cm kunyit
20. Ambil 1 sdt merica
21. Gunakan 1 sdt ketumbar
22. Siapkan 1 butir kemiri

Chicken noodle soup (soto ayam). (Alan Benson). Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version.

Cara membuat Soto ayam:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, merica, kunyit
2. Potong- potong daun bawang dan sledri.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum.
4. Didihkan air 1200ml, setepah mendidih masukkan bumbu halus yang sudah di tumis, tambahkan daun salam, daun jeruk serta serai yang di memarkan terlebih dahulu
5. Masukkan ayam kedalamnair yang sudah di campur dengan bahan-bahan.
6. Kemudian masukkan garam, gula, motto dan penyedap rasa. Di aduk-aduk kemudian koreksi rasa. Tunggu sampai kurang lebih 15 menit
7. Angkat ayam yang di rebus tadi. Kemudian suwir-suwir
8. Potong seledri, daun bawang dan kol. Rendam bihun di dalam air panas selama 5 menit atau sampai teksturnya berubah lembut. Angkat tiriskan
9. Siapkan mangkok, masukkan bihun ayam, kol dan daun bawang serta sledri. Tabiri bawang goreng.
10. Siram dengan kuah panas. Soto sudah siap di sajikan dan di santap

Soto is Indonesian version of soup. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. There are many variations of Soto Ayam depending on the ingredients, the way it served, and the amount of spices used. Many versions of soto Ayam don't have tomato. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!