Cara Gampang Membuat Soun Goreng Pedas, Enak Banget

Helen Hanson   18/10/2020 01:29

Soun Goreng Pedas
Soun Goreng Pedas

Sedang mencari inspirasi resep soun goreng pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soun goreng pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soun goreng pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soun goreng pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soun goreng pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soun Goreng Pedas menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soun Goreng Pedas:
  1. Sediakan 100 gram Soun (2 bungkus kecil)
  2. Gunakan 8 buah Cabai hijau besar, iris serong
  3. Ambil 7 buah Cabai merah, iris serong
  4. Sediakan 5 siung Bawang merah, iris
  5. Ambil 4 siung Bawang putih, cincang
  6. Ambil 2 lembar Daun salam
  7. Siapkan 2 cm Lengkuas, gepreg
  8. Gunakan 1 sdt Kaldu bubuk
  9. Gunakan 1/4 sdt Merica bubuk
  10. Sediakan 1 sdm Saus tiram
  11. Siapkan 4 sdm Kecap manis
  12. Sediakan 1/4 sdt Garam
  13. Gunakan 1 sdm Gula merah, sisir
  14. Ambil 1/4 sdt Gula pasir
  15. Sediakan 1 sdm Air
Langkah-langkah menyiapkan Soun Goreng Pedas:
  1. Seduh soun di air mendidih, tiriskan. - Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabai hijau dan merah, salam laos, aduk sebentar. Tambahkan semua bumbu lainnya, test rasa. - Masukkan soun, aduk rata dan masak sampai bumbu kering. Sajikan.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabai hijau dan merah, salam laos, aduk sebentar. Tambahkan semua bumbu lainnya, test rasa.
  3. Masukkan soun, aduk rata dan masak sampai bumbu kering. Sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soun goreng pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved