Sedang mencari inspirasi resep kue lumpur lapindo isi degan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur lapindo isi degan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur lapindo isi degan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur lapindo isi degan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lumpur lapindo isi degan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Lumpur Lapindo isi degan memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Lumpur Lapindo isi degan:
Ambil Bahan kulit :
Gunakan 500 gr tepung terigu
Gunakan 1200 ml santan kental
Gunakan 1 butir telur
Siapkan 1 sdt garam
Sediakan Pewarna hijau
Gunakan Bahan isi :
Sediakan 1000 ml santan (rebus daun pandan)
Siapkan 100 gr gula pasir (sesuai selera)
Siapkan 150 gr maizena
Siapkan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
Ambil 8 sdm susu (boleh tidak)
Gunakan 2 daging degan / kelapa muda di serut tipis
Cara menyiapkan Kue Lumpur Lapindo isi degan:
Campur santan, terigu, garam aduk hingha rata dan terakhir masukkan telur, tambahkan pewarna hijau sedikit
Nyalakan cetakan dengan api kecil, tuang adonan hingga penuh dan sedikit matang 2ml (dari pinggiran) lalu ambil adonan itu hingga membentuk mangkok yg diinginkan. Lakukan sampai habis.
Membuat isi… Rebus santan, garam, susu dan gula hingga sedikit mendidih, tambahkan maizena sesuai tingkat kekentalan yg anda inginkan, lalu masukkan serutan degan dan tunggu hingga meletub² (tanda vla matang) masukka vla ke kulit lumpur tadi selagi masih panas, supaya hasilnya bisa halus dan tidak menggumpal.
Tambahkan irisan daun pandan utk hiasan
Kue ini bisa jadi 70pcs dgn diameter cetakan 5cm, jadi 50-55pcs dgn cetakan diameter 7cm
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur lapindo isi degan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!