Anda sedang mencari inspirasi resep kue bugis biru 🔵 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bugis biru 🔵 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bugis biru 🔵, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue bugis biru 🔵 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue bugis biru 🔵 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Bugis biru 🔵 memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Bugis biru 🔵:

1. Ambil 500 gr Tepung ketan putih
2. Sediakan Santan kara 65 ml + air jadi 400 ml
3. Siapkan Bunga telang
4. Siapkan Kelapa parut
5. Ambil Gula pasir
6. Siapkan Daun pandan
7. Sediakan Minyak goreng
8. Gunakan Garam
9. Gunakan Daun pisang

Cara menyiapkan Kue Bugis biru 🔵:

1. Step 1 : membuat isian
2. Didihkan air 1 gelas masukan kelapa, gula,daun pandan, biarkan menyusut air nya hingga tanak, dinginkan
3. Membuat kulit : didihkan air kurleb 350 ml hingga mendidih matikan api masukan bunga telang sambil di tekan2 diamkan 10 menit, saring
4. Hangatkan sari bunga telang tadi tambahkan santan menjadi 400-410ml
5. Masukan tepung ketan, gula 2 sdm, garam sejumput, lalu air santan biru yg hangat sedikit2 dituang lalu uleni hingga kalis
6. Pipihkan lalu isi unti kelapa, lalu bulatkan, setelah beres bakar daun pisang agar lemas dan mudah dibentuk
7. Celupkan adonan tadi pada minyak goreng lalu susun dan bentuk di daun pisang, panaskan kukusan, jika sudah panas dan adonan ready, masukan adonan kukus selama 20 menit
8. Kue Bugis biru siap disajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue bugis biru 🔵 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!