Sedang mencari ide resep kue bugis tepung ketan putih rasa strawberry yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bugis tepung ketan putih rasa strawberry yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bugis tepung ketan putih rasa strawberry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue bugis tepung ketan putih rasa strawberry enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Kue dari Tepung Ketan merupakan hasil dari olahan tepung ketan yang dijadikan menjadi banyak jenis makanan. Pada umumnya tepung ketan juga dapat digunakan untuk membuat kue dan juga jajanan pasar lainnya seperti klepon, onde-onde dan juga kue bugis. Kue Bugis tepung ketan putih rasa strawberry.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue bugis tepung ketan putih rasa strawberry yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Bugis tepung ketan putih rasa strawberry menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Bugis tepung ketan putih rasa strawberry:

1. Siapkan Bahan kulit :
2. Ambil 250 gr tepung ketan putih
3. Ambil 25 grm gula pasir
4. Gunakan 1/2 sdt garam
5. Gunakan 250 ml santan
6. Ambil 1/2 sdt Pasta Strawberry
7. Siapkan 3 tetes pewarna merah rose (pink)
8. Gunakan Secukupnya daun pandan
9. Sediakan Daun pisang untuk membungkus
10. Siapkan Bahan unti :
11. Gunakan 75 gr gula pasir
12. Sediakan 1 lembar daun pandan potong kecil
13. Siapkan 50 ml air
14. Ambil 1/4 sdt garam
15. Gunakan 1/2 butir kelapa setengah tua, parut (150 grm)

Kamu juga bisa menyajikannya untuk acara keluarga, syukuran, hingga untuk hantaran. Nah umumnya untuk bahan kue basah ini menggunakan tepung beras. Olahan dari tepung beras dapat kamu kreasikan menjadi. Tepung ketan putih teksturnya mirip tepung beras, tetapi bila diraba tepung ketan akan terasa lbh berat melekat.

Langkah-langkah membuat Kue Bugis tepung ketan putih rasa strawberry:

1. Siapkan bahan. Masak santan, gula pasir, garam dan daun pandan sampai mendidih. Diamkan hingga dingin
2. Buat unti, masak air, gula pasir, garam dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut. Masukkan kelapa, aduk rata. Masak sambil diaduk hingga mengering dan meresap. Angkat dan dinginkan.
3. Tuang santan sedikit demi sedikit kedalam tepung ketan sambil diuleni sampai dirasa cukup kalis dan bisa dibentuk. Tambahkan pasta pandan dan pewarna pink uleni sampai rata.
4. Ambil sebuah adonan timbang 25 gr/sesuai selera. Bulatkan, pipihkan lalu isi dengan unti. Bulatkan kembali
5. Taruh adonan yg sudah dibulatkan ke atas daun pisang yang sudah diolesi minyak.
6. Kukus selama 20 menit. Supaya cantik masukkan kue Bugis kedalam daun pisang yang sudah dipotong kotak, dibakar sebentar dan diolesi minyak supaya tidak lengket dan dilipat. Siap disajikan

Sebaliknya di Jawa, kita mengenal Kue Bugis. Sejenis kue yang terbuat dari tepung ketan yang berisi gula merah dan kelapa lalu dibungkus. Tepung putih lebih sering dipakai, tapi tepung ketan hitam pun tak kalah nikmatnya. Mendut punya nama julukan di daerah lain seperti kue bugis, putri mandi, dan koco koco. Kueku adalah kue ku asal Manado.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Bugis tepung ketan putih rasa strawberry yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!