Sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto Ayam Spesial enak lainnya. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam menggunakan 36 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam:

1. Ambil 1/2 kg Dada ayam
2. Sediakan 3 liter air
3. Sediakan 2 batang daun bawang
4. Ambil 3 cm jahe geprek
5. Siapkan 3 sdt kaldu ayam
6. Sediakan 1/2 sdm gula pasir
7. Ambil 1 sdt garam
8. Ambil 1 sdt kaldu jamur
9. Ambil Bumbu 1:
10. Sediakan 7 lembar daun jeruk
11. Siapkan 5 lembar daun salam
12. Siapkan 3 batang serai
13. Sediakan 6 cm lengkuas digeprek
14. Sediakan 5 butir kapulaga
15. Siapkan 1 sdt ketumbar biji
16. Sediakan 3 bh bunga lawang
17. Sediakan Bumbu 2 halus:
18. Gunakan 12 siung bawang merah
19. Gunakan 8 siung bawang putih
20. Gunakan 7 cm kunyit
21. Gunakan 3 butir kemiri
22. Ambil 1 sdt merica
23. Sediakan Bahan pelengkap :
24. Siapkan 4 bh kentang rebus potong dadu
25. Sediakan 250 gr emping goreng
26. Gunakan 3 batang seledri potong halus
27. Ambil 2 bh tomat potong dadu
28. Ambil Kol iris tipis2
29. Siapkan 1 bks soun naga
30. Ambil Bawang goreng
31. Gunakan Jeruk nipis
32. Siapkan Telor rebus
33. Sediakan Sambel
34. Gunakan Bahan sambel:
35. Ambil 10 bh cabe rawit domba
36. Sediakan 2 butir bawang putih

Chicken noodle soup (soto ayam). (Alan Benson). Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version.

Cara membuat Soto Ayam:

1. Rebus ayam bersama jahe geprek
2. Tumis bumbu halus bersama bumbu 1 hingga wangi dan masukan ke dalam air rebusan ayam (masih merebus ayam)
3. Masukan daun bawang dan Beri garam, kaldu ayam, kaldu jamur, gula.. Aduk rata.. Koreksi rasa.
4. Angkat ayam dan goreng dan kemudian di suwir sajikan dengan bahan pelengkap dan sambel. Siap disantap.
5. Untuk sambel rebus semua bahan sambel, kemudian blender.
6. Selamat mencoba😉

Soto is Indonesian version of soup. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. There are many variations of Soto Ayam depending on the ingredients, the way it served, and the amount of spices used. Many versions of soto Ayam don't have tomato. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!