Sedang mencari inspirasi resep tart ogura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tart ogura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tart ogura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tart ogura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tart ogura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tart Ogura menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tart Ogura:

1. Gunakan Bahan A:
2. Ambil 5 butir kuning telur ayam
3. Sediakan 1 butir telur utuh
4. Sediakan 40 ml minyak jagung/canola
5. Sediakan 80 ml santan (65 ml kara + air mineral 15ml)
6. Ambil 85 gr tepung kunci
7. Ambil 1,5 sdt pasta pandan
8. Gunakan 1/2 sdt pasta susu
9. Gunakan Bahan B:
10. Ambil 5 butir putih telur
11. Sediakan 1/4 sdt cream of tartar
12. Sediakan 1/4 sdt garam
13. Siapkan 95 gr gula pasir
14. Siapkan Topping:
15. Ambil 2 sdm butter cream

Langkah-langkah menyiapkan Tart Ogura:

1. Campur seluruh bahan A disuatu wadah. Siapkan bahan B, mixer kec sedang putih telur,garam, COT dan masukkan gula 3 tahap, kixer hingga soft peak.
2. Ambil 1/3 bahan B campurkan ke bahan A aduk balik hingga homogen menggunakan spatula. Setelah tercampur, masukkan ke bahan B semua, aduk balik hingga homogen. Siap masukkan loyang loaf teflon (ga usah oles margarin yaa)
3. Panaskan oven 10 mnt sebelumnya. Panggang dg teknik au bain marie 1,5-2 jam. Tergantung oven masing2 ya, sy pakai otang dh api sedang agak kecil. Setelah matang, biarlan hangat siapkan utk di hias.
4. Sy hias pakai topping chocolatos, oreo, chic choc, m&m, meses, coklat caviar melon, coklat garnish.. menyenangkan deh ngiasnya, buttercream hanya utk melengketkan topping aja, krn sy ngga tll suka butter cream hehe.. selamat mencoba yaa.. ☺️

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tart Ogura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!