Resep 073. Soto Ayam Alaku Anti Gagal

Rhoda Hopkins   27/08/2020 05:29

073. Soto Ayam Alaku
073. Soto Ayam Alaku

Sedang mencari inspirasi resep 073. soto ayam alaku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 073. soto ayam alaku yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 073. soto ayam alaku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 073. soto ayam alaku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Kalo untuk balita, wortelnya bisa dihaluskan bersama ayam ya. Soto Ayam Lamongan plus Bubuk Koya by @olinyolina.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 073. soto ayam alaku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 073. Soto Ayam Alaku memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 073. Soto Ayam Alaku:
  1. Sediakan 1/2 kg paha ayam, cuci bersih
  2. Sediakan 10 buah bakso, belah 4 bagian jangan sampai putus
  3. Sediakan 5 lembar kubis, potong 1/2 cm, rebus
  4. Gunakan 1 buah wortel, potong korek api, rebus
  5. Ambil 50 gr taoge, rebus
  6. Ambil 5 buah tahu pong, potong²
  7. Ambil 1 batang daun bawang, potong²
  8. Ambil 2 batang seledri, potong²
  9. Ambil 1 liter air
  10. Ambil 2 lembar daun jeruk
  11. Gunakan 2 batang serai, geprek
  12. Siapkan 3 cm lengkuas, geprek
  13. Ambil 1 sdm kaldu bubuk
  14. Sediakan 1 sdm gula pasir
  15. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
  16. Siapkan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
  17. Ambil Bumbu halus :
  18. Ambil 5 siung bawang merah
  19. Gunakan 5 siung bawang putih
  20. Siapkan 1 sdm garam
  21. Siapkan 1 sdt biji merica
  22. Sediakan 2 cm kunyit
  23. Gunakan 1 bgks rempah soto (beli dipenjual sayur cuma 500 perak)

Mulai untuk sarapan, makan siang, sampai makan malam. Disini akan dijelaskan cara membuat soto. Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan bisa diterima oleh banyak orang. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan.

Langkah-langkah menyiapkan 073. Soto Ayam Alaku:
  1. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk, lengkuas, dan serai.
  2. Masukkan air dan paha ayam, aduk sebentar lalu tambahkan bakso. Bumbui dengan gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Tunggu mendidih dan ayam matang. Taburkan bawang goreng.
  3. Tiriskan paha ayam lalu goreng sampai kecoklatan. Sebenarnya sesuai selera mau digoreng atau gak. Kalo punyaku gak digoreng, semuanya enak.
  4. Penyajian : ambil mangkuk taruh didalamnya berurutan dari kubis, wortel, taoge, tahu pong, daun bawang dan seledri. Tambahkan paha ayam dan bakso lalu siram kuah soto.
  5. Selamat mencoba 🍲

Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Masukkan ayam dan bila masak, dikeluarkan ayam dan digoreng sehingga kekuningan. Siang ini, coba bikin soto ayam. Sajian ini mudah dibuat dan tak membutuhkan waktu lama.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 073. soto ayam alaku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved