Anda sedang mencari inspirasi resep sambal ijo padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ijo padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ijo padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal ijo padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal ijo padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Ijo Padang memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Ijo Padang:

1. Siapkan 2 ons cabe ijo keriting
2. Ambil 10 btr cabe rawit hijau
3. Ambil 10 buah tomat ijo kecil
4. Siapkan 15 btr bawang merah
5. Sediakan Garam
6. Gunakan 1 sdt sasa

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ijo Padang:

1. Potong2 cabe ijo jadi 2 atau 3 bagian biar nanti gampang ngulek nya.
2. Belah 2 tomat ijo nya.
3. Rebus cabe ijo, cabe rawit, tomat dan bawang merah.
4. Kemudian ulek kasar semua bahan.
5. Panaskan minyak agak banyak, kemudian tumis sambal yang tadi sudah di ulek. Tambahkan sasa dan garam sesuai selera (untuk garam sengaja gak aku kasih takarannya karena tingkat selera asin tiap orang berbeda-beda)

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ijo padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!