Sedang mencari inspirasi resep sambal terasi cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi cabe hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi cabe hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal terasi cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal terasi cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Terasi Cabe Hijau memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Terasi Cabe Hijau:

1. Siapkan Cabe Kriting Hijau
2. Ambil Cabe rawit hijau
3. Sediakan Terasi bakar
4. Ambil 3 siung bawang merah
5. Siapkan Selembar daun salam dan daun jeruk
6. Siapkan secukupnya Garam, gula dan penyedap rasa
7. Sediakan 1 buah tomat

Cara membuat Sambal Terasi Cabe Hijau:

1. Cuci bersih cabe dan tomat, lalu potong-potong. Jumlah cabenya disesuaikan ya bun, saya beli di tukang sayur yang udah dibungkus 2000an. Cabe Kriting 2000 cabe rawit juga 2000. Terasi saya pake cap udang separuhnya, dibakar sebentar.
2. Panaskan minyak, goreng cabe sebentar agar mudah diulek.
3. Bila sudah agak layu baru diulek, boleh juga diblender. Kalo saya lebih suka diulek, biarpun pegel tapi lebih nikmat. 😁 Uleknya sampe halus ya.. abaikan lantai rumah saya yang jelek..😂 jangan lupa tambahan garam, gula dan penyedap rasa.
4. Setelah halus, panaskan minyak agak banyak lalu masak sambal, tambahkan daun jeruk dan daun salam yang dirobek-robek.
5. Kalo sudah matang, matikan api. Masukkan ke dalam toples kalo sudah dingin..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Terasi Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!