Cara Gampang Membuat Kue bugis / putri mandi 😍 Anti Gagal

Willie Rios   16/07/2020 15:27

Kue bugis / putri mandi 😍
Kue bugis / putri mandi 😍

Sedang mencari inspirasi resep kue bugis / putri mandi 😍 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bugis / putri mandi 😍 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bugis / putri mandi 😍, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue bugis / putri mandi 😍 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Resep Putri Mandi / Bugis Mandi. Puding susu bola-bola - IDE jualan kreatif 😍. Resep kue bugis mandi hijau lezat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue bugis / putri mandi 😍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue bugis / putri mandi 😍 memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue bugis / putri mandi 😍:
  1. Siapkan Isian unti kelapa :
  2. Gunakan 100 gr kelapa parut
  3. Siapkan 50 gr gula merah jawa, serut halus
  4. Ambil 8 gr gula pasir
  5. Siapkan 1/4 sdt garam
  6. Sediakan 1 batang daun pandan, potong 5 cm
  7. Siapkan 100 ml air
  8. Gunakan Bahan kulit :
  9. Sediakan 125 gr tepung ketan putih
  10. Gunakan 25 gr tapioka
  11. Sediakan 1/4 sdt garam
  12. Ambil 1/8 pasta pandan +120 ml air panas
  13. Sediakan Vla santan :
  14. Gunakan 200 ml air
  15. Siapkan 20 ml susu skm vanila
  16. Sediakan 35 ml santan instant kara
  17. Siapkan 12 gr gula pasir
  18. Sediakan 1/8 sdt garam
  19. Gunakan 1 daun pandan, potong 5 cm
  20. Ambil (10 gr maizena + 50 ml air)

Bugis mandi atau putri mandi memiliki penampilan yang mirip dengan klepon. Hanya saja tidak ditaburi kelapa parut. Resep Kue Bugis Mandi/Putri Mandi/ Kue Mendut Yang Enak,Lembut dan Kenyal,Mudah membuatnya. Putri Mandi merupakan salah satu jajanan pasar dari suku Melayu yang kini sudah populer di daerah lain di Indonesia.

Cara menyiapkan Kue bugis / putri mandi 😍:
  1. Vla santan : campur air, skm, santan, gula, garam, dan pandan ke panci. Aduk rata. Masak dengan api kecil hingga mendidih. Masukan larutan maizena. Aduk2 hingga vla mengental selama 3 menit. Cicipi. Matikan api. Sisihkan
  2. Isian unti kelapa : masukan air, gula jawa & pasir, garam, dan daun pandan ke teflon. Rebus hingga mendidih dan gula larut. Matikan api, lalu Saring larutan (buang ampas/ kotorannya). Masukan lagi larutan gula ke panci. Masak dengan api sedang hingga mendidih. Masukan kelapa. Aduk2 hingga kelapa kering(tidak berair) selama kurleb 14 menit. Matikan api. Diamkan 10 menit hingga dingin. Bulatkan unti @8 gr.
  3. Kulit : campur tepung ketan, tapioka, & garam. Aduk rata. Masukan air panas. Uleni hingga adonan tercampur rata & dapat dibentuk.
  4. Note : adonan kulit sangat rapuh dan mudah robek, jadi pas membentuk harus hati2,, selain itu diusahakan dasar kulit harus lbh tebal daripada pinggirnya supaya ga robek pas dibuletin
  5. Bulatkan adonan kulit @14 gr, lalu pipihkan hingga berbentuk mangkok (note : ujung jari diolesi minyak sayur agar adonan lembut & tidak pecah saat dibentuk). Masukan isian unti. Tutup rapat.
  6. Olesi dandang kukusan dengan daun pisang yang diolesi minyak sayur. Tata kue bugis. Kukus di api sedang selama 10 menit❀️
  7. Sajikan kue bugis dengan siraman vla santanπŸ’–

Putri Mandi yang terbuat dari bulatan tepung ketan dan berisi enten-enten/unti gula merah ini mirip dengan Kue Bugis dari Betawi atau Mendut dari Jawa. rahasia badan mulus cewek korea + tips hilangin bau badan! Resep PUTRI MANDI - KUE TRADISIONAL BUGIS MANDI - Resep Sederhana Gunakan Takir Daun - IDE JUALAN # Bahan Unti. Membuat Bugis Mandi Putri Mandi Ubi Ungu Jajanan Tradisional Dirumahaja. Kue Putri Mandi Kue Mendut Kue Bugis Tanpa Daun Yang Enak Lembut Dan Gampang Dibuat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue bugis / putri mandi 😍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved