Langkah Mudah untuk Membuat Soun Goreng Kecap Pedas, Enak Banget

Virgie Reyes   01/08/2020 00:54

Soun Goreng Kecap Pedas
Soun Goreng Kecap Pedas

Lagi mencari inspirasi resep soun goreng kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soun goreng kecap pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soun goreng kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soun goreng kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soun goreng kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soun Goreng Kecap Pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soun Goreng Kecap Pedas:
  1. Ambil 2 bungkus kecil soun
  2. Sediakan 5 buah bakso ikan, potong2
  3. Gunakan 2 buah jamur kuping kering, rendam dengan air panas
  4. Gunakan 1 buah telur, goreng orak arik
  5. Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis
  6. Sediakan 5 buah cabai merah, iris serong
  7. Gunakan 5 buah cabai hijau, iris serong
  8. Siapkan 5 buah cabai rawit, iris serong
  9. Gunakan 3 buah daun salam
  10. Siapkan 1 potong lengkuas
  11. Gunakan Secukupnya kecap manis bango
  12. Sediakan Secukupnya saus tiram
  13. Ambil Secukupnya garam, gula, dan kaldu jamur
Cara menyiapkan Soun Goreng Kecap Pedas:
  1. Rendam soun dengan air panas selama 5 menit. Tiriskan. Beri sedikit minyak supaya tidak lengket.
  2. Rendam jamur kuping kering dalam air panas, lalu potong2.
  3. Siapkan juga bahan bahan lainnya.
  4. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas dan daun salam sampai harum. Masukkan telur, jamur dan bakso.
  5. Masukkan soun. Tambahkan kecap manis dan saus tiram. Aduk aduk sampai warna merata. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa sampai sesuai yang diinginkan. Tambahkan daun bawang, aduk rata.
  6. Siap disajikan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soun Goreng Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved