Anda sedang mencari ide resep baso kuah ala chef turnip yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso kuah ala chef turnip yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso kuah ala chef turnip, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan baso kuah ala chef turnip enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat baso kuah ala chef turnip yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baso Kuah Ala Chef Turnip memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Baso Kuah Ala Chef Turnip:

1. Gunakan 1/2 kg baso sapi
2. Ambil 1/4 kg tetelan sapi
3. Siapkan 4 btng daun bawang
4. Gunakan 4 btng seledri
5. Siapkan 6 butir kapulaga
6. Gunakan 5 pcs bunga lawang
7. Siapkan 1 sendok makan garam
8. Gunakan 1/2 sendok makan kaldu bubuk rasa sapi
9. Gunakan 1,5 liter air
10. Gunakan Bahan Bumbu Halus
11. Sediakan 4 siung bawang putih
12. Siapkan 2 butir kemiri
13. Siapkan 1/2 sendok teh merica
14. Ambil 1 sendok teh garam
15. Sediakan Bahan pelengkap
16. Siapkan secukupnya bihun
17. Sediakan secukupnya sawi hijau
18. Siapkan secukupnya tauge
19. Ambil secukupnya bawang goreng

Cara menyiapkan Baso Kuah Ala Chef Turnip:

1. Siapkan daging tetelan, cuci bersih sisihkan. Lalu rebus 1,5 liter air setelah mendidih masukan tetelan sapi, lalu masukan daun bawang, seledri, kapulaga, bunga lawang, garam dan kaldu bubuk, rebus sampai daging tetelan empuk dan menjadi sebuah kaldu, anda juga bisa menggunakan tulang2 sapi untuk membuat kuah kaldu ini.
2. Kemudian siapkan bahan bumbu halus, kemudian uleg sampai halus.
3. Kemudian cek tetelan sapi setelah agak empuk angkat dan saring kuah kaldu nya, lalu masukan bahan bumbu halus kedalam air rebusan kaldu, lalu masukan kembali tetelah sapi tadi, rebus sampai mendidih tambahkan satu sendok makan bawang goreng.
4. Kemudian siapkan bahan pelengkap seperti bihun, sawi hijau dan tauge, lalu siapkan kan juga pentol bakso nya.
5. Kemudian masukan bakso sapi kedalam kuah kaldu, setelah mengapung masukan sawi hijau, masak sampai sawi layu. Lalu siapkan mangkuk beri bihun, tauge, irisan daun bawang dan seledri, kemudian siram dengan kuah dan baso beserta sawi hijau kedalam mangkuk, beri bawang goreng, dan siap di sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Baso Kuah Ala Chef Turnip yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!