Cara Gampang Membuat Tart Bolu Pandan Anti Gagal

Celia McCoy   22/09/2020 17:32

Tart Bolu Pandan
Tart Bolu Pandan

Anda sedang mencari inspirasi resep tart bolu pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tart bolu pandan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tart bolu pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tart bolu pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tart bolu pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tart Bolu Pandan menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tart Bolu Pandan:
  1. Gunakan Bahan 1 :
  2. Ambil 200 gr Gula Halus
  3. Gunakan 6 btr Telor
  4. Gunakan 1 sdt Sponge 28 Pelembut Kue
  5. Gunakan 1/2 sdt Vanili cair
  6. Ambil 1 sdm Susu bubuk Fullcream
  7. Ambil Bahan 2:
  8. Gunakan 250 gr Tepung Terigu
  9. Gunakan 200 gr Margarin
  10. Gunakan 1 sdm Pasta Pandan
  11. Ambil 150 gr Dark Chocolate Coating
Cara menyiapkan Tart Bolu Pandan:
  1. Lelehkan margarin terlebih dahulu sampai mencair dan dinginkan.Campur semua bahan 1 dan mixer sampai mengembang.
  2. Setelah adonan mengembang, tambahkan tepung sedikit demi sedikit hingga tercampur merata dengan kecepatan rendah. Matikan mixer kemudian campurkan margarin cair dalam adonan sampai merata. Kemudian masukan pasta pandan dan aduk merata.
  3. Siapkan cetakan bolu, olesi dengan margarin. Masukan adonan kue dalam cetakan (cetakan bolu dan cetakan kecil bentuk hati) setelah itu masukkn kedalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang dengan api kecil kurang lebih 40 menit. Periksa tingkat kematangan setelah 25 menit untuk memastikan tidak hangus kuenya 😀
  4. Sisir coklat 100 gram dan lelehkan dengan 1 sdm margarin. Sisihkan.
  5. Angkat kue yang sudah matang dan dinginkan. Susun bolu besar dan diatasnya bolu kecil bentuk hati. Setelah bolu dingin siram coklat leleh di atas bolu kecil bentuk hati dan serut sisa coklat disekelilingnya.
  6. Tart Bolu Pandan siap disajikan dalam pesta ulangtahun mertua bersama teman-temannya 😃

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tart bolu pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved