Lagi mencari inspirasi resep soto ayam tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Tahu memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Tahu:

1. Gunakan Bahan ulek :
2. Siapkan Sedikit kunyit
3. Sediakan Secukupnya bawang merah dan putih
4. Sediakan Sedikit jahe dan lengkuas
5. Siapkan Bahan lain :
6. Ambil Sekotak tahu
7. Sediakan Selembar daun salam

Cara membuat Soto Ayam Tahu:

1. Ulek duo bawang dan kunyit, geprek serai, lengkuas, dan jahe, sobek-sobek daun jeruk.
2. Rebus tahu dan daun salam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.
3. Tumis bumbu ulek.
4. Tambahkan potongan tomat, tahu, tumisan bumbu, dan irisan daun seledri.
5. Sajikan dengan nasi hangat, suwiran ayam, dan kerupuk udang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!