Langkah Mudah untuk Membuat Mie Baso Kuah Ebi yang Menggugah Selera

Winnie Meyer   11/08/2020 04:25

Mie Baso Kuah Ebi
Mie Baso Kuah Ebi

Anda sedang mencari inspirasi resep mie baso kuah ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie baso kuah ebi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Bakso ebi bakar enak lainnya. Mie yang dipadukan dengan kangkung dengan kuah manis gurih enak dimakan hangat. Kuah kental dengan rasa kecap manis yang dominan jadi ciri khas mie kangkung.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie baso kuah ebi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie baso kuah ebi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie baso kuah ebi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Baso Kuah Ebi menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Baso Kuah Ebi:
  1. Gunakan 1 bks mie indomie
  2. Siapkan 1 bks bumbu indomie
  3. Siapkan 2 Bawang merah, diiris
  4. Gunakan 1 Bawang putih, diiris
  5. Sediakan 1 telor
  6. Gunakan 6 butir baso sapi ukuran sedang, rebus sebentar
  7. Sediakan 1 sdt ebi bubuk
  8. Siapkan 1 sdm saos tomat
  9. Sediakan 200 ml air matang
  10. Sediakan 1 tangkai Pokcoy, potong2

Taburi dengan daun ketumbar dan bubuk ebi. Kedai tersebut punya menu bakso yang patut dicoba, yakni Mie Baso Jumbo. Dalam satu porsinya terdapat bakso urat berukuran besar dan bakso bulat cincang berukuran kecil. Dalam penyajiannya, bakso ini disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dipadu mi kuning, bihun, sayuran tauge, dan sawi hijau, dan sayur caisim hijau.

Cara membuat Mie Baso Kuah Ebi:
  1. Rebus mie, setelah matang buang air, cuci mie dengan air matang, tiriskan
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, masukkan telor, aduk rata
  3. Tuang air, tambahkan baso, masukkan mie rebus tadi, lalu tambahkan ebi bubuk, bumbu mie dan saos tomat
  4. Terakhir masukkan daun pokcoy, tes rasa,kl sdh pas, matikan api, angkat sajikan selagi hangat 😋

Akhirnya, bakso dan kuah baso aci usdah siap disantap dengan pentol bakso. Baca Juga : Resep Jjamppong, Mie Kuah Pedas Seafood Korea Itu tadi merupakan resep kuah bakso yang dapat Anda coba di rumah bersama keluarga. Lomie yang merupakan sajian mie gepeng dengan kuah ebi kental. Rasanya lezat, perpaduan mie gepeng dan kuah kentalnya sangat lembut di lidah. Kalau sudah penasaran dengan rasanya, berikut ini lomie lezat di Bandung yang bisa Teman Traveler coba!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Baso Kuah Ebi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved