Cara Gampang Menyiapkan Kue bugis ubi ungu yang Bisa Manjain Lidah

David Huff   11/07/2020 04:19

Kue bugis ubi ungu
Kue bugis ubi ungu

Anda sedang mencari inspirasi resep kue bugis ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bugis ubi ungu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep dan Cara Membuat Kue Bugis Ubi Ungu Kue Bugis ini di buat dengan campuran tepung ketan dan ubi ungu, suatu perpaduan citarasa tradisional dan modern. Jika bicara ubi ungu tentu gak ada habisnya untuk umbi umbian yang satu ini jika dibuat beraneka makanan diantaranya kue Bugis ini Jambi-salatiga Kue. Bugis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bugis ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue bugis ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue bugis ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue bugis ubi ungu menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue bugis ubi ungu:
  1. Siapkan 250 gr tepung ketan
  2. Ambil 250 gr ubi ungu
  3. Sediakan 200 ml air mateng
  4. Siapkan 3 sdm gula
  5. Sediakan secukupnya Garam
  6. Siapkan Bahan unti
  7. Siapkan 6 sdm gula pasir
  8. Ambil 1/2 butir kelapa parut setengah tua
  9. Siapkan 4 lmr daun jeruk
  10. Gunakan 100 ml air mateng

Setelah ubi matang, hancurkan ubi ungu kemudian campur dengan garam, susu kental manis dan gula putih. ID - Tribunners, yuk coba Resep Bugis Ubi Ungu ini. Selain rasanya nikmat, resep kue tradisional ini juga mudah dibuat. Untuk membuat kue satu ini sangatlah mudah sekali, Anda hanya perlu membuat dua buah lapisan yakni lapisan atas dan bawah.

Langkah-langkah membuat Kue bugis ubi ungu:
  1. Masak air,gula daun jeruk sampe larut.
  2. Masukan bahan unti,diaduk hingga agak kering
  3. Kukus ubi dan dihaluskan selagi hangat
  4. Aduk jadi satu tepung beras,ubi,gula,garam dan tambahkan air sampe adonan bisa dibentuk
  5. Ambil sedikit2 adonan dan diberi unti dan dibentuk
  6. Panaskan air kukusan lalu masukan adonan dengan dialasi daun pisang yg sdh diolesi minyak dan beri jarak spy tdk lengket dan kukus slama 20mnt
  7. Kl sdh mateng bungkus dengan daun yg sdh dipotong2 sesuai ukuran dan jangan lupa tetep diolesi minyak.

Selain mudah, bahan-bahan yang diperlukan pun juga tidak terlalu asing, sehingga tidak terlalu sulit didapat. Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Ubi ungu adalah salah satu varian ubi jalar yang memiliki warna ungu. Resep Kue soes, vla ubi ungu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue bugis ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved