Sedang mencari inspirasi resep lele goreng krispi tanpa tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng krispi tanpa tepung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ikan lele bisa dibilang salah satu lauk jenis yang murah, enak, bergizi, dan mudah diolah. Sehingga tak heran kalau banyak sekali varian olahan dari ikan lel. Resep Lele Goreng Krispi Tanpa Tepung.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng krispi tanpa tepung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lele goreng krispi tanpa tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lele goreng krispi tanpa tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lele Goreng Krispi Tanpa Tepung menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lele Goreng Krispi Tanpa Tepung:

1. Siapkan 1 kg lele (sekitar 7-8 ekor lele)
2. Ambil 5 siung bawang putih
3. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
4. Sediakan 1 sdt garam
5. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
6. Siapkan 2 lembar daun salam
7. Siapkan 1 buah sereh (Geprek)

Ikan lele sangat bergizi dan terkenal di Indonesia. Lihat juga resep Tips ikan lele goreng (LURUS tdk melengkung) enak lainnya. Gulung ke dalam tepung hingga terbalut merata. Goreng lele hingga tenggelam dan hingga matang krispi.

Cara membuat Lele Goreng Krispi Tanpa Tepung:

1. Cuci lele dengan air mengalir, keluarkan isinya. Kalo saya biasanya suka beli yang sudah bersih jadi tinggal diolah. 😁
2. Siapkan panci kukusan. Selagi menunggu kukusan kita siapkan bumbunya terlebih dahulu.
3. Masukkan lele yang sudah dibersihkan ke dalam kantong kresek warna putih (baru ya bukan bekas) kemudian masukkan semua bumbu tadi ke dalam kresek. Sambil diaduk - aduk supaya bumbunya rata.
4. Setelah itu masukkan lele ke dalam panci kukusan yang sudah panas beserta kantong kreseknya. Tidak perlu diikat biarkan terbuka. Kemudian tutup panci. Kukus hingga kurleb 15-20 menitan.
5. Terakhir goreng lele dengan minyak panas 😍.
6. Lele goreng siap disajikan dengan sambal terasi atau sambal bawang 😍 Selamat mencoba 🥳

Hal ini penting sekali, sebab ada beberapa bagian pada ikan lele yang harus dibuang dan dihilangkan. Assalamualaikum Cookpaders, menu siang ini lele goreng dengan bumbu yang minimalis aja, dibumbui dengan garam dan kaldu bubuk saja serta dilumuri dengan tepung terigu biasa saja, sebenarnya pakai terigu supaya lebih krispi dan pas digoreng tidak berisik😁, biarpun bumbu minimalis asalkan ada samba. Lele crispy adalah produk diversifikasi olahan berbahan dasar ikan lele, Ikan lele utuh dilakukan proses pemfilletan untuk kemudian dibaluri dengan tepung crispy dan dilakukan penggorengan. Banyak orang yang kurang suka mengkonsumsi ikan lele karena bentuknya. dengan adanya diversifikasi olahan ini bentuk dari ikan lele tidak akan kelihatan. Jakarta, CNN Indonesia – Menyantap ikan lele goreng dengan sambal dan daun-daunan rebus sudah sering dilakukan kebanyakan orang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele Goreng Krispi Tanpa Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!