Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bola- bola Labu Kuning a.k.a Roti Goreng Waluh, Sempurna

Steve Graham   12/07/2020 20:28

Bola- bola Labu Kuning a.k.a Roti Goreng Waluh
Bola- bola Labu Kuning a.k.a Roti Goreng Waluh

Lagi mencari inspirasi resep bola- bola labu kuning a.k.a roti goreng waluh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola- bola labu kuning a.k.a roti goreng waluh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola- bola labu kuning a.k.a roti goreng waluh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bola- bola labu kuning a.k.a roti goreng waluh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep Bola- bola Labu Kuning a.k.a Roti Goreng Waluh. Jd dibelilah (meskipun blm ada ide mau diapain yg penting dibeli dl drpd menyesal didapur 😅). Bola-bola Labu Kuning Goreng Kalo biasanya bola-bola begini pakenya ubi rambat/keledek, kali ini sesuai #WeekendChallenge mamah dengan tema #berLABUpadamu , saya pakenya Labu Kuning aja.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bola- bola labu kuning a.k.a roti goreng waluh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bola- bola Labu Kuning a.k.a Roti Goreng Waluh memakai 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bola- bola Labu Kuning a.k.a Roti Goreng Waluh:
  1. Gunakan Bahan kulit:
  2. Gunakan 250 gr labu kuning (kurleb loh y krn ga sy timbang)
  3. Ambil 15 sdm tepung terigu (sy pake kunci biru, yg segi3 lg abis)
  4. Gunakan 3 sdm gula pasir
  5. Sediakan 1 sdt ragi instan
  6. Siapkan 2 sdm air hangat
  7. Siapkan 1 sdm margarin (sy apke palmia)
  8. Sediakan Isian:
  9. Sediakan 1 ruas dark chocolate
  10. Sediakan 2 cm keju mozarela
  11. Gunakan Pelapis:
  12. Ambil Secukupnya tepung panir (sy pake yg tawar putih)

Aneka Olahan Labu Kuning Goreng Enak Dan Sederhana. labu merupakan salah satu jenis bahan makanan yang memiliki rasa yang enak, serta memiliki nutrisi dan manfaat bagi kesehatan tubuh kita selain kita bisa mengolah labu kuning dengan dibuat menjadi keripik dan juga dibuat jadi aneka olahan labu kuning goreng. Hallo di video Resep Mama Ai kali ini kami membagikan bagai mana membuat Kue Gorengan yang UNIK, sangat praktis dan sehat di konsumsi keluarga. Dengan menggunakan bahan utama labu kuning yang. Ceritanya tadi sore tuh maen kerumah simbah, trus dikasih labu kuning/waluh.. labu kuning, Tepung pisang goreng crispy (saya pakai sasa tepung pisang goreng), Tepung roti, gula aren (disini saya sebutnya gula batok), Air, Minyak goreng Resep 'bola labu' paling teruji.

Langkah-langkah menyiapkan Bola- bola Labu Kuning a.k.a Roti Goreng Waluh:
  1. Kupas labu, cuci, potong kecil2, kemudian kukus/rebus. Setelah lunak hancurkan dg garpu. Sisihkan
  2. Buat biang. Ragi campur gula pasir beri air hangat tunggu hingga berbuih.
  3. Masukkan semua adonan kulit. Aduk2 hingga tercampur rata. Sy buat agak lembek ga begitu kalis spy ketika digoreng stelahnya ga keras. Diamkan kurleb 10-15 menit biar adonan ngembang.
  4. Oiya ini sy bikinnya emg ga begitu manis si kulit nya krn nanti ketutup sm manisnya dcc atau gurihnya keju biar ga eneg. Kalo suka manis bs ditambah gula pasirnya.
  5. Dcc & keju dipotong2 kotak kecil buat isian.
  6. Siapkan tepung panir didalam wadah. Panaskan minyak dlm wajan, smakin bny minyak smakin bagus biar rata matengnya.
  7. Ambil 1 sdm adonan. Pipihkan. Beri isian kemudian pulung. Gulingkan di tepung panir. Lakukan hingga adonan habis y.
  8. Goreng dengan api kecil hingga warna keemasan. Angkat dan tiriskan
  9. Sajikan selagi hangat…empuk2 gurih manis 😋

Seingat saya sewaktu masih kecil, labu kuning goreng ini biasanya dinikmati sebagai cemilan atau semacam kue. Itupun saya lupa kapan terakhir kali menikmatinya. Tapi saya ingat banget ukuran labu kuning yang tumbuh di pekarangan salah satu anggota keluarga kami (Budhe). Jauh lebih besar dari labu kuning yang dijual di supermarket. Labu kuning mengandung karotenoid yang mudah dicerna tubuh.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bola- bola labu kuning a.k.a roti goreng waluh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved