Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening, Enak

Emily McKenzie   13/12/2020 04:50

Soto Ayam Kuah Bening
Soto Ayam Kuah Bening

Lagi mencari ide resep soto ayam kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah bening yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kuah bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

#sotoayam #sotoayamkuahbening #indoculinairehunter Dalam video ini saya membagikan cara membuat soto ayam spesial kuah bening yang super lezat dan cara. Soto Ayam Kuah Bening ala Dapoer Mama Cindhy. Buka puasa makan malamnya dengan yang berkuah hangat dan segar pas banget santap Soto Ayam ini 🤤 Simple bgt masaknya sudah komplit isinya.hehee #DiRumahAja #WeekendChallange #cookpadcommunity_tangerang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kuah bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening:
  1. Siapkan Sepasang dada ayam
  2. Ambil 1500 ml air
  3. Gunakan 1 batang serai, geprek
  4. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  5. Ambil 3 butir cengkeh
  6. Siapkan 2 cm kayumanis
  7. Ambil 1 batang daun bawang iris tipis
  8. Gunakan Secukupnya garam, gula pasir dan bubuk kaldu jamur
  9. Siapkan Bumbu Halus :
  10. Sediakan 5 siung bawang putih
  11. Ambil 1/2 sdt lada butiran
  12. Ambil 3 butir kemiri sangrai
  13. Gunakan 1 ruas kunyit bakar
  14. Sediakan 1 ruas jahe
  15. Sediakan Bahan Pelengkap :
  16. Siapkan 2 butir telur rebus
  17. Gunakan Secukupnya kol, rebus sebentar
  18. Ambil 1 bks kecil soun, rendam air panas
  19. Ambil 1 buah tomat merah, potong sesuai selera
  20. Siapkan Secukupnya sambal rawit

Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Tuangkan kuah soto ayam santan secukupnya ke dalam mangkuk. Also known as Soto Ayam Lamongan, this chicken soup is characterized by its clear soup, without coconut milk. Also known as Soto Ayam Lamongan.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kuah Bening:
  1. Rebus ayam dengan api besar selama ±5 menit lalu buang airnya. Rebus kembali dengan 1500 ml air gunakan api kecil hingga ayam matang.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan serai, daun jeruk, cengkeh dan kayumanis masak hingga daun layu.
  3. Tuang bumbu tumis ke dalam rebusan ayam, bumbui dengan garam, gula pasir dan bubuk kaldu jamur. Lalu tiriskan ayam setelah dingin suwir². Koreksi rasa bila sudah pas beri irisan daun bawang masak sebentar lalu matikan kompor.
  4. Siapkan mangkuk saji tata kol, soun dan ayam suwir diatasnya lalu siram dengan kuah soto. Siap dinikmati bersama telur rebus dan sambal rawit. - (lihat resep)

Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Soto ayam dengan kuah kental maupun kuah bening ini sama-sama memiliki cita rasa yang enak. Olahan makanan soto ayam ini juga banyak dijual di Karena olahan makanan soto ayam kuah bening ini cukup laris di pasaran hal ini pastinya telah memberikan kesempatan bisnis yang sangat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved