Anda sedang mencari ide resep kue tradisional bugis roti bere' (roti beras) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue tradisional bugis roti bere' (roti beras) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue tradisional bugis roti bere' (roti beras), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue tradisional bugis roti bere' (roti beras) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue tradisional bugis roti bere' (roti beras) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Tradisional Bugis Roti Bere' (Roti Beras) menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Tradisional Bugis Roti Bere' (Roti Beras):

1. Gunakan 15 sendok muncung tepung beras
2. Gunakan 2 buah pisang kepok masak
3. Siapkan 5 sendok makan gula pasir
4. Siapkan 1/2 sendok teh ragi
5. Gunakan 1/2 sendok teh garam
6. Gunakan 300 ml air
7. Siapkan secukupnya Minyak goreng
8. Siapkan Cocolan gula/Palopo
9. Sediakan 1/2 butir gula merah
10. Siapkan 1 butir telur
11. Sediakan 2 sendok makan kelapa sangrai
12. Gunakan 1 bungkus santan kara

Langkah-langkah menyiapkan Kue Tradisional Bugis Roti Bere' (Roti Beras):

1. Haluskan pisang, masukkan gula pasir, ragi, garam, campur merata dgan tangan sambil diremas remas
2. Masukkan tepung beras, masukkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata, tutup adonan dan diamkan selama 1 jam
3. Setelah adonan mengembang, panaskan wajan/teflon beri sedikit minyak, masukkan 1 sendok sayur adonan, tutup dan masak dengan api yang sangat kecil sampai adonan matang
4. Untuk cocolannya campurkan semua bahan kemudian masak sampai mendidih, sisihkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Tradisional Bugis Roti Bere' (Roti Beras) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!