Anda sedang mencari ide resep kue bugis ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bugis ubi ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep dan Cara Membuat Kue Bugis Ubi Ungu Kue Bugis ini di buat dengan campuran tepung ketan dan ubi ungu, suatu perpaduan citarasa tradisional dan modern. Jika bicara ubi ungu tentu gak ada habisnya untuk umbi umbian yang satu ini jika dibuat beraneka makanan diantaranya kue Bugis ini Jambi-salatiga Kue. Bugis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bugis ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue bugis ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue bugis ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue bugis ubi ungu memakai 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue bugis ubi ungu:
- Ambil 300 gr ubi ungu (kukus haluskan)
- Siapkan 200 gram tepung ketan
- Sediakan 250 santan
- Ambil 1/4 sendok teh garam
- Siapkan Isian unti kelapa
Setelah ubi matang, hancurkan ubi ungu kemudian campur dengan garam, susu kental manis dan gula putih. ID - Tribunners, yuk coba Resep Bugis Ubi Ungu ini. Selain rasanya nikmat, resep kue tradisional ini juga mudah dibuat. Untuk membuat kue satu ini sangatlah mudah sekali, Anda hanya perlu membuat dua buah lapisan yakni lapisan atas dan bawah.
Langkah-langkah menyiapkan Kue bugis ubi ungu:
- Panaskan santan (tidak usah sampe mendidih) taburi garam
- Campur ubi ungu,yang telah dihaluskan dengan tepung ketan, remas remas
- Tuang santan sedikit demi sedikit, uleni hingga siap di pulung dan bulatkan
- Ambil daun pisang yg telah diolesi minyak, bentuk kerucut, masukan ubi isi dengan unti kelapa. Lakukan sampe habis
- Kukus dalam panci yang telah di panaskan, kukus kurang lebih 30 menit
Selain mudah, bahan-bahan yang diperlukan pun juga tidak terlalu asing, sehingga tidak terlalu sulit didapat. Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Ubi ungu adalah salah satu varian ubi jalar yang memiliki warna ungu. Resep Kue soes, vla ubi ungu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue bugis ubi ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
