Sedang mencari inspirasi resep sayur ketupat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur ketupat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur ketupat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur ketupat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Sayur tupat betawi part ii resep ny ema mertua enak lainnya. JAKARTA,KOMPAS.com - Saat Hari Raya Lebaran enaknya makan ketupat sayur. Berikut ini tiga kompilasi resep sayur yang menjadi "jodohnya" ketupat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur ketupat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur ketupat menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur ketupat:

1. Sediakan 1 buah pepaya mengkel
2. Ambil 1 buah kelapa (santan)
3. Sediakan 1 ltr air
4. Gunakan 1/2 ekor ayam kampung
5. Siapkan 1/4 gr cabai merah dan rawit (haluskan)
6. Siapkan 15 buah bawang merah (haluskan)
7. Sediakan 5 buah bawang putih (haluskan)
8. Siapkan 1/2 buah jahe (geprek)
9. Gunakan 1 batang sereh (geprek)
10. Sediakan 3 buah kentang
11. Ambil 1/2 tempe
12. Sediakan 2 batang daun bawang
13. Ambil 1 buah gula jawa
14. Ambil 1 buah terasi
15. Siapkan secukupnya Garam
16. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk

Masukan daun salam, batang serai, dan lengkuas. Resep dan cara pembuatan sayur ketupat tidaklah sulit dengan menggunakan mesin peras santan menjadi lebih mudah. Sebelum kita mulai memasak siapkan dulu bahan-bahan yang diperlukan, siapkan bahan-bahan dibawah ini. Bahan-bahan Resep Sayur Ketupat Khas Lebaran.

Cara membuat Sayur ketupat:

1. Cacak pepaya yg sudah dikupas kulitnya, sampai habis. Lalu cuci bersih dan tiriskan. Rebus pepaya, cabai, bawang merah, dan bawang putih.
2. Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih yg sudah direbus td. Tambahkan terasi, garam dan kaldu bubuk.
3. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan gula Jawa dikit demi sedikit, sereh, jahe dan daun salam.
4. Rebus air dan ayam hingga matang, masukan bumbu yg sudah ditumis lalu tambahkan kentang, daun bawang, dan tempe. Aduk kembali. Dan terakhir masukan santan. Aduk sesekali hingga matang. Jangan lupa cek rasa.

Pertama-tama, cuci sayur labu siam dan sayur kacang Panjang yang sudah dipotong-potong untuk resep Ketupat Sayur Betawi, lalu tiriskan Kedua, masukkan semua bumbu dan bahan resep Ketupat Sayur Betawi ke dalam wajan dan tumis semua bumbu Ketupat Sayur Betawi hingga harum serta berwarna kecokelatan. Sayur ketupat jadi salah satu makanan yang selalu dibuat orang saat Lebaran. Karena sudah tradisi, Lebaran terasa kurang afdol tanpa menyantap ketupat sayur. Mumpung Lebaran kali ini akan lebih banyak dihabiskan di rumah, Anda punya banyak waktu membuatnya sendiri. Akan lebih nikmat bila sayur ketupat menemani Lebaran kali ini Resep Ketupat Sayur Khas Lebaran : Entah dari mana asalnya, yang jelas beberapa hari ini saya begitu ingin menyantap lontong dengan siraman kuah sayuran bersantan yang pedas dan gurih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur ketupat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!