Anda sedang mencari ide resep kue bugis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bugis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue Bugis adalah kue yang terbuat dari tepung ketan yang diadonin dengan santan. Setelah itu diisi dengan centi (ampas kelapa yang disiram dengan air gula), lalu dibungkus dengan daun pisang, dan dikukus. Kue tersebut mirip dengan lambang sari.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bugis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue bugis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue bugis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Bugis menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Bugis:

1. Sediakan 150 gr Tepung ketan putih
2. Gunakan 1 Sdm Tepung Sagu
3. Sediakan 20 gr gula pasir halus
4. Ambil 1/4 sdt garam
5. Siapkan 125 ml Santan hanget
6. Gunakan 3 Sdm Pewarna hijau
7. Gunakan 1/2 Sdt Minyak Goreng
8. Gunakan 6 Lembar daun pisang muda untuk membungkus(me: daun pisang tua)
9. Siapkan Bahan isi
10. Ambil 100 gr kelapa parut kasar
11. Siapkan 50 gr gula merah,sisir
12. Ambil 1/2 sdt garam
13. Ambil 50 ml air

Tapi ketika saya bertanya kepada teman saya yang kebetulan orang Bugis, ternyata dia malah tidak tahu menahu tentang kue. Kue bugis merupakan salah satu kue tradisional yang memiliki cita rasa sedap, lembut dan Jika anda bisa membuat kue bugis yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang, maka untuk saat. Kue bugis,salah satu kue basah yang satu ini merupakan makanan tradisional indonesia yang RESEP KUE TRADISIONAL Food & Beverage Company in Makassar.

Langkah-langkah membuat Kue Bugis:

1. Bahan isi: Campur semua bahan isi,masak sambil di aduk sampai kalis..Aduk rata..angkat..dinginkan…
2. Bahan kulit: Aduk rata tepung ketan putih,tepung sagu,gula pasir halus dan garam..Masukkan santan hanget sedikit sedikit sambil di uleni sampai kalis.tambahkan minyak goreng dan pewarna hijau..Uleni Rata..Ambil sedikit adonan kulit,pipihkan..beri adonan isi..bentuk bulat,pipihkan sedikit…
3. Panaskan kukusan,lalu kukus kue sambil di alasin daun pisang di atas api sedang selama 20 menit…lalu angkat dan bungkus dengan daun pisang muda….

Nah yang membuat kue bugis dan kelepon berbeda adalah kue bugis berukuran lebih besar dan berisi parutan kelapa yang dimasak dengan gula merah dan dibungkus dengan menggunakan daun. Nah, maka dari itu kami mereferensikan kue bugis ketan ini untuk menu sarapan pagi Anda. Kue ini memiliki tekstur dan rasa yang kenyal dan manis. Sehingga sangat baik untuk di konsumsi siapapun. Bugis+ is located in the heart of Singapore's Civic and Cultural District.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue bugis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!