Resep Lele Goreng Crispy yang Bisa Manjain Lidah

Polly Stewart   16/12/2020 16:08

Lele Goreng Crispy
Lele Goreng Crispy

Anda sedang mencari inspirasi resep lele goreng crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng crispy yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lele goreng crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lele goreng crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lele Goreng Crispy memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lele Goreng Crispy:
  1. Gunakan 1 kg ikan lele
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan Bumbu halus:
  4. Gunakan 5 siung bawang putih
  5. Sediakan 1 sdm ketumbar
  6. Gunakan 2 cm kunyit
  7. Sediakan Bahan pelapis kering :
  8. Siapkan Secukupnya tepung bumbu instan sajiku
Langkah-langkah membuat Lele Goreng Crispy:
  1. Cuci bersih lele, lalu peraskan jeruk nipis. - Supaya ngak bau amis. - - Giling bumbu halus, aku pakai gilingan batu. - Ngak usah kasih garam. - Nanti asinnya dari tepung instan sajiku. - - Setelah bumbu halus, lumurin ke lele. Kemudian aduk² hingga merata.
  2. Tuangkan ke piring tepung bumbu sajiku secukupnya. - Ambil lele, lalu lumurin ke tepung. - Sampai semua tertutup tepung, lakukan satu persatu. - Supaya rata ikannya di tepungin. - - Goreng dengan api kecil, supaya tepung ngak cepet gosong. - - Dan ikan lele juga mateng merata. - - Masak hingga kecoklatan. Angkat lalu sisihkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lele goreng crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved