Cara Gampang Menyiapkan SAMBEL BONGKOT a.k.a. SAMBEL KECOMBRANG Anti Gagal

Roy Lynch   13/07/2020 13:45

SAMBEL BONGKOT a.k.a. SAMBEL KECOMBRANG
SAMBEL BONGKOT a.k.a. SAMBEL KECOMBRANG

Sedang mencari inspirasi resep sambel bongkot a.k.a. sambel kecombrang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel bongkot a.k.a. sambel kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bongkot atau batang kecombrang adalah salah satu bahan masakan khas Bali, biasanya sering digunakan sebagai sambal bongkot dan disajikan sebagai pengganti. Resep SAMBEL BONGKOT a.k.a SAMBEL KECOMBRANG. Sambel bongkot atau sambel kecombrang atau kalau orang sunda menyebutnya honje, adalah salah satu sambal khas dari Bali.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel bongkot a.k.a. sambel kecombrang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel bongkot a.k.a. sambel kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel bongkot a.k.a. sambel kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SAMBEL BONGKOT a.k.a. SAMBEL KECOMBRANG memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan SAMBEL BONGKOT a.k.a. SAMBEL KECOMBRANG:
  1. Gunakan 1 buah bunga bongkot / kecombrang / honje (bagian kelopak)
  2. Sediakan 8-10 cabe rawit merah
  3. Gunakan 4 buah bawang merah
  4. Gunakan 1 buah jeruk limau agak besar
  5. Ambil secukupnya garam
  6. Siapkan secukupnya gula pasir
  7. Siapkan sejumput terasi goreng haluskan
  8. Gunakan secukupnya minyak kelapa / minyak goreng panas

Resep sambal bunga kecombrang/resep sambal legendaris bali. Resep sambal kecombrang/sambal bongkot yang memiliki rasa khas. Masakan omahan mau buat sambal bongkot nih, biasanya sambal ini dimakan bersama ikan bakar atau ayam betutu. Bongkot atau batang kecombrang adalah salah satu bahan masakan khas Bali, biasanya sering digunakan sebagai sambal.

Langkah-langkah menyiapkan SAMBEL BONGKOT a.k.a. SAMBEL KECOMBRANG:
  1. Siapkan semua bahan, iris iris cabe rawit, bawang merah dan bunga kecombrang.
  2. Campur dalam wadah agak besar supaya mudah mengaduknya semua yang sudah di iris iris tambahkan garam, gula pasir dan terasi goreng.
  3. Siram dengan minyak goreng panas secukupnya aduk rata. Kemudian sajikan.

Kecombrang, kantan, atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang Di Bali disebut kecicang sedangkan batang mudanya disebut bongkot kecicang dan keduanya bisa dipakai sambal (sambal matah). Varian sambal baru: Sambal Kecombrang Cakalang. Terbuat dari suwiran daging cakalang asap dan bahan sambal, ditambah dengan irisan bunga Kecombrang/Honje/ Picung. Find sambal bongkot stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel bongkot a.k.a. sambel kecombrang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved