Lagi mencari ide resep lumpur lapindo ragout yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur lapindo ragout yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur lapindo ragout, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lumpur lapindo ragout enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lumpur lapindo ragout yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpur Lapindo Ragout menggunakan 27 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lumpur Lapindo Ragout:

1. Sediakan Bahan kulit
2. Sediakan 300 gr tepung segitiga
3. Siapkan 600 ml santan/susu
4. Ambil 20 gr gula pasir
5. Ambil 20 gr margarin
6. Ambil secukupnya Garam
7. Sediakan Isi Ragout
8. Siapkan 1/2 kg wortel
9. Gunakan 1 ons makaroni
10. Ambil Bawang putih
11. Siapkan Bawang prei
12. Ambil Sledri
13. Gunakan Bawang daun
14. Gunakan Lada
15. Siapkan Pala
16. Gunakan Garam
17. Siapkan Gula
18. Sediakan 1 sdm maizena larutkan dengan air untuk mengentalkan
19. Siapkan Minyak untuk menumis
20. Siapkan Vla atau penutup
21. Gunakan 100 gr maizena
22. Siapkan 800 ml susu/santan
23. Sediakan Gula
24. Gunakan Garams
25. Siapkan Garnish
26. Sediakan Daun sledri
27. Ambil Lombok merah besar diiris tipis

Langkah-langkah menyiapkan Lumpur Lapindo Ragout:

1. Ragout : makaroni rendam dalam air panas,sambil merendam makaroni kupas wortel kemudian cuci lalu potong dadu halus. Rebus makaroni yg sudah direndam tadi sampai lunak lalu dipotong-potong. Haluskan bawang lada garam pala, iris halus bawang prei, bawang daun, sledri. Tumis bawang yang telah dihaluskan, bawang prei sampai harum kemudian masukkan wortel beri sedikit air, lalu masukkan makaroni, siram dengan larutan maizena, terakhir masukkan sledri dan bawang daun, masak hingga matang dan kental.
2. Kulit: campur semua bahan kulit, masukkan air sedikit demi sedikit sampai habis, aduk hibgga adonan kalis bisa menggunakan mikser atau whisk. Kemudian cetak, biara agak kering bagian pinggirnya lalu ambil adonan pakai sendok atau suntikan, hingga membuat cekungan seperti mangkok. Biarkan hingga matang. Gunakan matang dan jangan ditutup. Lakukan sampai adonan habis.
3. Vla : campur semua bahan vla, aduk hingga tepung larut, kemudian jerang diatas api kecil, biarkan matang hingga mengental sampai meletup-letup
4. Siapkan mangkok lumpur, isi dengan ragout, lalu tutup dengan disiram vla, terakhir beri garnish daun sledri dan irisan lombok merah

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpur lapindo ragout yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!