Resep Asam Udeung / Sambal Ganja (Khas Aceh), Bisa Manjain Lidah

Corey Munoz   31/07/2020 02:44

Asam Udeung / Sambal Ganja (Khas Aceh)
Asam Udeung / Sambal Ganja (Khas Aceh)

Sedang mencari inspirasi resep asam udeung / sambal ganja (khas aceh) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam udeung / sambal ganja (khas aceh) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam udeung / sambal ganja (khas aceh), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asam udeung / sambal ganja (khas aceh) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asam udeung / sambal ganja (khas aceh) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Udeung / Sambal Ganja (Khas Aceh) memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asam Udeung / Sambal Ganja (Khas Aceh):
  1. Sediakan 1 genggam udang
  2. Siapkan 5 buah cabai rawit
  3. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  4. Siapkan 1 buah serai ambil putihnya
  5. Siapkan 2 buah belimbing wuluh
  6. Sediakan 2 siung bawang merah
  7. Ambil 1/2 sdt garam
Cara membuat Asam Udeung / Sambal Ganja (Khas Aceh):
  1. Bersihkan udang, rebus sebentar. Tiriskan.
  2. Siapkan bahan yang lain. Bawang merah, serai, belimbing wuluh dan daun jeruk, iris iris agar mudah untuk diulek.
  3. Ulek kasar semua bahan. Asam udeung siap disajikan bersama nasi hangat ataupun lauk kesukaan kita. Eee tapi aku biasanya cuma makan nasi hangat + asam udeung ini aja uda enakkk 👍

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asam udeung / sambal ganja (khas aceh) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved