Bagaimana Menyiapkan Sayur godok daging sapi Anti Gagal

Bobby Kim   15/10/2020 03:34

Sayur godok daging sapi
Sayur godok daging sapi

Sedang mencari inspirasi resep sayur godok daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur godok daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur Godog(Lodeh ala Betawi)Khas Lebaran enak lainnya. Daging Sapi, potong dadu (daging rawon dgn sedikit lemak), Petai, iris tipis (bila suka), Santan (boleh instant atau asli), Air, Bawang Merah, Bawang Putih Niena Zami. Sayur khas keluarga kami saat idul Fitri.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur godok daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur godok daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur godok daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur godok daging sapi memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur godok daging sapi:
  1. Ambil 1 bulat Pepaya
  2. Sediakan 1/4 kg Daging sapi
  3. Siapkan Santan kara
  4. Gunakan Bahan yg dihaluskan
  5. Siapkan 8 siung bawang merah
  6. Gunakan 4 siung bawang putih
  7. Sediakan Cabe merah keriting (sesuai selera)
  8. Sediakan 2 cm lengkuas
  9. Sediakan 2 cm jahe
  10. Sediakan 2 lembar daun salam
  11. Gunakan Sereh
  12. Ambil Ketumbar
  13. Gunakan 2 cm kunyit

Tumis bumbu halus dan lengkuas hingga harum. Masukkan kacang panjang dan labu siam, masak hingga layu, angkat. Lihat juga resep Sop Sapi With Jamur Kuping enak lainnya.. Supaya kuah sop yang dihasilkan terasa daging murni, saya masak daging dan sayur secara terpisah.

Cara menyiapkan Sayur godok daging sapi:
  1. Rebus daging sampai empuk
  2. Tumis bumbu yang di haluskan
  3. Setelah tercium harum bumbu masukan daging dan pepaya yg sdh di rajang
  4. Tunggu sampai mendidih kemudian masukan santan kara sambil aduk2 trs dan cek rasa baru hidangkan

Selain itu juga mempercantik tampilan karena warna sayuran masih terlihat segar. Makanan ini paling cocok disajikan dengan sayur pendamping tumis seperti cap cay atau tumis buncis. Berikut resep daging sapi masak kecap pedas untuk lauk makan keluarga. Baca juga: Resep Tumis Genjer, Pakai Tauco Cianjur. Resep daging sapi masak kecap pedas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur godok daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved