Anda sedang mencari inspirasi resep kue bugis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bugis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bugis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue bugis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Kue Bugis adalah kue yang terbuat dari tepung ketan yang diadonin dengan santan. Setelah itu diisi dengan centi (ampas kelapa yang disiram dengan air gula), lalu dibungkus dengan daun pisang, dan dikukus. Kue tersebut mirip dengan lambang sari.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue bugis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Bugis menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Bugis:

1. Ambil Bahan isian:
2. Siapkan 250 gr kelapa parut
3. Gunakan 125 gr gula pasir
4. Gunakan 50 ml air
5. Sediakan Bahan kulit:
6. Siapkan 400 gr tepung ketan putih
7. Ambil 150 gr kentang kukus, haluskan
8. Siapkan 125 gr gula halus
9. Siapkan 350 ml santan+garam+vanili (rebus,lalu sisihkan sampai hangat)
10. Sediakan 30 gr minyak goreng
11. Ambil Sckpnx pewarna pink dan ungu
12. Sediakan Bahan saos:
13. Sediakan 150 ml santan
14. Gunakan 1 sdm tepung beras
15. Sediakan 1/4 sdt garam
16. Sediakan Vanili /daun pandan

Tapi ketika saya bertanya kepada teman saya yang kebetulan orang Bugis, ternyata dia malah tidak tahu menahu tentang kue. Kue bugis merupakan salah satu kue tradisional yang memiliki cita rasa sedap, lembut dan Jika anda bisa membuat kue bugis yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang, maka untuk saat. Kue bugis,salah satu kue basah yang satu ini merupakan makanan tradisional indonesia yang RESEP KUE TRADISIONAL Food & Beverage Company in Makassar.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Bugis:

1. Pertama buat isiannya terlebih dahulu. Caranya:campur semua bahan isian,tumis semua sampai airnya habis.
2. Kedua,buat adonan kulit. Uleni tepung ketan,kentang,dan gula halus. lalu masukkan santan dan minyak sayur.uleni hingga kalis. Sampai adonan tidak lengket di wadah.
3. Setelah itu bagi adonan menjadi dua,dan masing masing beri warna ungu dan merah muda. Setelah itu ambil beberapa bagian,lalu isi dengan bahan isian yang dibuat tadi,bulat bulat lalu letakkan di atas daun.
4. Setelah itu kukus selama kurleb 10 menit.(Nb: usahakan beri kain di tutup panci,agar air tidak jatuh di kue. Dan, sering kali tutup panci dibuka untuk mempertahankan bentuk kue agar tidak melebar).kukus sampai matang.
5. Terakhir,buat sausnya.siapkan semua bahan saus. Campur semua bahan,aduk aduk hingga agak mengental.
6. Lalu siramkan di atas kue,beri hiasan daun pandan 😉.siap disajikan

Nah yang membuat kue bugis dan kelepon berbeda adalah kue bugis berukuran lebih besar dan berisi parutan kelapa yang dimasak dengan gula merah dan dibungkus dengan menggunakan daun. Nah, maka dari itu kami mereferensikan kue bugis ketan ini untuk menu sarapan pagi Anda. Kue ini memiliki tekstur dan rasa yang kenyal dan manis. Sehingga sangat baik untuk di konsumsi siapapun. Bugis+ is located in the heart of Singapore's Civic and Cultural District.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue bugis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!