Anda sedang mencari ide resep nasgor bakar teri pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasgor bakar teri pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasgor bakar teri pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasgor bakar teri pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasgor bakar teri pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasgor Bakar Teri Pete memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasgor Bakar Teri Pete:
Ambil 1 mangkok nasi putih
Sediakan 2 papan pete, kupas
Ambil 50 gr teri medan
Gunakan 1 btr telur ayam
Ambil 1 sdm kecap manis
Sediakan 1 sdm saos sambal
Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
Siapkan Secukupnya minyak
Ambil Secukupnya daun pisang
Gunakan Bumbu Halus:
Gunakan 3 siung bawang putih
Siapkan 4 bh bawang merah
Siapkan 1 bks kecil terasi abc, bakar
Ambil 5 bh cabe rawit
Siapkan 3 bh cabe merah
Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
Siapkan Secukupnya garam
Cara menyiapkan Nasgor Bakar Teri Pete:
Panaskan minyak, goreng teei hingga matang, sisihkan dipinggir wajan. Masukkan telur, bikin orak arik, sisihkan dipinggir wajan. Masukkan bumbu halus, masak hingga wangi.
Tambahkan saos sambal, kecap manis dan merica bubuk, aduk rata. Masukkan pete, masak hingga pete layu. Masukkan nasi, aduk rata. Bubuhi kaldu bubuk dan garam, aduk lagi hingga rata.
Siapkan daun pisang selebar telapak tangan yang dilebarkan, sendokkan nasi ke atas daun pisang, bungkus dan semat dengan lidi. Bakar di atas teflon, olesi sedikit minyak agar tidak gosong. Masak hingga matang, angkat, sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasgor bakar teri pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!