Sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu rempah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Hai, kali ini aku mau sharing resep ayam goreng rempah rice cooker! Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Untuk memasaknya cukup menggunakan bumbu rempah seperti ketumbar, kunyit, jahe, kemiri, bawang merah, bawang putih dan bumbu lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Rempah memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Rempah:

1. Siapkan 1/2 kg Ayam
2. Ambil Bumbu Halus
3. Siapkan 20 biji cabe merah / sesuai selera
4. Ambil 10 biji rawit
5. Siapkan 4 siung bawang putih
6. Ambil 15 siung bawang merah (krna sya pke ukuran kecil)
7. Gunakan 1 batang sereh
8. Sediakan 1 ruas jahe
9. Gunakan 1 ruas kunyit
10. Gunakan 3 butir kemiri
11. Ambil Secukupnya garam
12. Siapkan Secukupnya kaldu jamur

Agar bumbu bisa lebih meresap pada daging ayam, anda bisa mencoba mengerat permukaan daging ayam yang sudah dibersihkan dengan pisau yang tajam. Tara, nasi goreng rempah ala nasi goreng mafia siap untuk dihidangkan lengkap dengan kerupuk udang, irisan mentimun, tomat dan selada. Tapi kalau mau komplit ya bisa ditambahkan daging ayam dan sosis sama persis seperti resep nasi goreng mafia rempah yang saya tulis di atas. Salah satunya menggunakan bumbu rempah, seperti ketumbar.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Rempah:

1. Cuci bersih ayam yg sudah d potong,,,lalu bikin bumbu halus..ulek semua bumbu halus
2. Siapkan wajan, beri minyak tunggu sampai agak panas, lalu tumis bumbu sampai harum,,,kemudian masukan ayam,beri air sampai ayam terendam.lalu beri garam,kaldu jamur…masak hingga air menyusut
3. Setelah air menyusut, angkat ayam nya,,kemudian d goreng sebentar,,..lalu goreng bumbu dengan sisa minyak ayam goreng,goreng hingga bumbu mengering…lalu tiriskan dan taburi d atas ayam goreng tadi….Sajikan deh…

Rasa ayam akan menjadi lebih nikmat dan gurih, lho. Itu dia cara membuat ayam goreng bumbu ketumbar yang renyah dan gurih. Dengan begitu, olahan ayam gorengmu bisa lebih bervariasi. Resep bumbu ayam goreng madu ini cukup praktis serta memiliki rasa yang manis juga memiliki cita rasa yang khas. Hal tersebut tidak lain karena resep ayam goreng kuning ini dilumuri aneka macam bumbu rempah khas negara Kita, seperti lada, santan serta kunyit sebagai bumbu utama penguning.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!