Lagi mencari ide resep ikan kembung sambal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung sambal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ikan kembung sambal dabu-dabu. foto: Instagram/@bekalharini. Selain ikan kembung balado, ikan kembung juga bisa diolah menjadi ikan kembung sambal ijo. Bahan yang dibutuhkan adalah ikan kembung, daun salam, daun jeruk, tomat hijau, cabai hijau.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung sambal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan kembung sambal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan kembung sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan kembung sambal memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan kembung sambal:

1. Siapkan 5 ekor ikan kembung, bersihkan insangnya
2. Gunakan Secukupnya garam
3. Gunakan Secukupnya gula
4. Ambil Secukupnya minyak
5. Sediakan Secukupnya jeruk nipis
6. Sediakan Bumbu halus
7. Sediakan 3 siung bawang merah
8. Ambil 1 siung bawang putih
9. Siapkan 7 bh cabe merah keriting
10. Siapkan 4 bh rawit merah
11. Ambil 1/2 bh tomat

Selain memiliki banyak kandungan vitamin, cita rasa hewan ini juga sangat lezat dan bikin nagih. Ikan kembung yang digunakan boleh menggunakan ikan yang belum diolah maupun yang telah dijadikan ikan asin ataupun ikan pindang. Berikut ini adalah resep sambal matah ikan kembung dan. Sambal Tumis Ikan Kembung ni adalah lauk yang menjadi kegemaran ramai tidak kira tua atau muda.

Cara menyiapkan Ikan kembung sambal:

1. Cuci bersih ikan, lumuri jeruk nipis dan garam sedikit aduk rata dan diamkan sebentar sebelum digoreng
2. Ulek kasar saja untuk bumbu halus, campurkan garam kasar supaya mudah menguleknya
3. Goreng ikan jangan terlalu kering
4. Panaskan 3 sdm minyak goreng dan tumis bumbu halus hingga harum dan sambalnya tidak langu lagi, masukkan gulgar tes rasa. Bila rasa sudah pas, masukkan ikan aduk2 rata sambalnya matikan kompor. Sajikan

Tak perlu lauk pauk yang mewah untuk membuka selera keluarga. Kembung adalah nama sekelompok ikan laut yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, suku Scombridae. Meskipun bertubuh kecil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel. Ikan kembung yang dipanggang dan dibumbui dengan sambal rica-rica nan pedas beradu dengan siraman sambal dabu-dabu yang segar. Benar-benar lauk yang memerlukan nasi segunung untuk.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung sambal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!