Resep Sayur ketupat lebaran, Lezat

Ronald Holloway   06/12/2020 13:02

Sayur ketupat lebaran
Sayur ketupat lebaran

Lagi mencari ide resep sayur ketupat lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur ketupat lebaran yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur ketupat lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur ketupat lebaran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di daerah Betawi, kala Lebaran biasanya sayur ketupat Betawi tidak pernah absen di meja makan. Bumbu medok dengan rasa pedas yang khas membuat sayur ini cocok dikawinkan dengan lauk daging hingga ayam. Lihat juga resep Sayur buncis temennya ketupat lebaran enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur ketupat lebaran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur ketupat lebaran memakai 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur ketupat lebaran:
  1. Siapkan 1/2 butir pepaya hijau diserut
  2. Sediakan 1/2 kg kentang
  3. Sediakan 1/4 kacang panjang
  4. Ambil 1 bh tempe dipotong potong
  5. Sediakan 130 ml santan (aku pakai 2bks santan kara)
  6. Gunakan 500 ml Air. (secukupnya)
  7. Siapkan Bahan bahan Bumbu dapur
  8. Ambil 6 siung bawang merah
  9. Gunakan 5 siung bawang putih
  10. Sediakan 1¹/² ruas laos
  11. Siapkan ¹/² ruas jahe
  12. Siapkan 1¹/² ruas kunyit
  13. Gunakan 3 batang sereh
  14. Ambil 4 butir kemiri
  15. Sediakan 8 bh Cabe merah keriting
  16. Siapkan 7 siung bawang merah
  17. Ambil 5 siung bawang putih
  18. Siapkan 4 lembar Daun salam
  19. Ambil secukupnya Garam
  20. Gunakan secukupnya Penyedap
  21. Siapkan secukupnya Gula pasir
  22. Siapkan Minyak untuk menumis bumbu

Sayur ketupat dimasak dengan santan dengan rasa pedas dan gurih. Jika ditambah petai, rasanya semakin maknyus rasanya. Biasanya resep sayur ketupat favorit ibu-ibu saat Lebaran. Resep Ketupat Sayur Khas Lebaran : Entah dari mana asalnya, yang jelas beberapa hari ini saya begitu ingin menyantap lontong dengan siraman kuah sayuran bersantan yang pedas dan gurih.

Cara membuat Sayur ketupat lebaran:
  1. Potong dan cuci bersih semua bahan sayurannya
  2. Semua bahan bumbu dapur dihaluskan semua lalu ditumis hingga harum lalu masukkan air, sayuran dan santan dan daun salam tunggu hingga mendidih dan matang..lalu angkat dan sajikan sayur ketupa
  3. Siap mencoba 😊😊

Kebetulan kemarin ke pasar lihat lontong dan ketupat yang tergantung di penjual makanan, tak pikir panjang langsung berburu ketupat dan lontong deh. Cara Membuat Ketupat Sayur Khas Lebaran - Halo Bunda, kali ini saya akan posting tentang salah satu menu favorit keluarga, yaitu ketupat sayur khas lebaran. Kalau bikin ketupat sayur, biasanya saya cuma masak sayur labu siam saja. Tapi kadang pakai kates (pepaya muda), nangka muda (yang sering dipakai untuk gudeg Jogja) dan kacang panjang kalau lagi ada persediaan di dapur. Klo lebaran biasa bkin sayur ketupat dngn jmlh yang bnyk udh kyk mau jualan aja.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur ketupat lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved