Sedang mencari inspirasi resep soto ayam + tetelan sapi enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam + tetelan sapi enak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam + tetelan sapi enak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam + tetelan sapi enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam + tetelan sapi enak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam + tetelan sapi enak memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam + tetelan sapi enak:

1. Siapkan 7 siung Bawang putih
2. Siapkan 5 butir kemiri
3. Siapkan Lada
4. Siapkan 1 1/2 sdm Garam
5. Sediakan Penyedap rasa
6. Gunakan 2 cm Kunyit
7. Ambil 3 sdm Gula pasir
8. Ambil 3 cm Jahe
9. Ambil Ketupat
10. Sediakan Kecambah
11. Gunakan Kerupuk
12. Ambil Bihun
13. Sediakan Ayam sewir
14. Sediakan Bawang goreng
15. Ambil Kecap
16. Ambil Daun bawang
17. Sediakan Seledri
18. Siapkan Bumbu kacang
19. Ambil 1/4 kg Tetelan sapi untuk kuah

Cara menyiapkan Soto Ayam + tetelan sapi enak:

1. Haluskan bumbu kuah (bawang putih, kunyit, jahe, lada, dan kemiri).
2. Didihkan air masukan bumbu kuah dan tetelan sapi. Serta masukan seledri dan daun bawang ±10 cm (2-3 batang).
3. Rebus hingga tetelan sapi empuk.
4. Sambil menunggu, buat sambal kacang, rebus kecambah dan bihun, iris kecil² daun bawang, goreng ikan lalu disewir serta goreng kerupuk.
5. Sajikan dengan urutan sebagai berikut:
6. Potong ketupat, tambahkan rebusan kecambah dan bihun, tambahkan sewiran ikan, daun bawang, bawang goreng, kecap, kerupuk, dan sambal kacang.
7. Terakhir tuangkan kuah yang telah dibuat tadi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam + tetelan sapi enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!