Sedang mencari inspirasi resep kue bugis kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bugis kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bugis kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue bugis kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue bugis kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Bugis kentang memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Bugis kentang:

1. Ambil 175 gr tepung ketan
2. Siapkan 100 gr kentang,kukus haluskan
3. Gunakan 75 gr gula halus
4. Siapkan 100 gr santan dari 1/2 butir kelapa
5. Siapkan 50 ml air daun pandan
6. Gunakan 1 tetes pewarna hijau tua
7. Sediakan 1/4 sdt garam
8. Sediakan Daun pisang untuk membungkus
9. Siapkan Minyak goreng secukupnya utk mengoles
10. Ambil Bahan isi:
11. Gunakan 150 gr kelapa muda,parut kadar
12. Sediakan 50 gr gula pasir
13. Ambil 50 gr gula merah,sisir halus
14. Siapkan 1 lbr daun pandan
15. Gunakan 1/4 sdt garam
16. Sediakan 1 sdm minyak goreng

Cara menyiapkan Kue Bugis kentang:

1. Buat isi:masak kelapa,gula,pasir,gula merah,pandan,garam,aduk dg api kecil sampai matang dan tercampur rata
2. Aduk tepung ketan,kentang,gula halus,air pandan uleni sampai tercampur
3. Tuangkan santan hangat,uleni sampai kalis,tambahkan pewarna hijau
4. Ambil sebagian adonan,pipihkan,isi dg kelapa yg sdh dibulatkan.lalu bulatkan
5. Ambil daun,oles dg minyak.taruh adonan di daun,beri santan kental,bungkus
6. Kukus adonan kurang lebih 25 menit sampai matang
7. Siap dihidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Bugis kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!