Cara Gampang Membuat Sop Sayur Ebi #181 yang Enak Banget

Calvin Payne   11/10/2020 20:25

Sop Sayur Ebi #181
Sop Sayur Ebi #181

Anda sedang mencari inspirasi resep sop sayur ebi #181 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop sayur ebi #181 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sayur ebi #181, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop sayur ebi #181 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Sop Sayur Ebi enak lainnya. Sop Sayur Ebi Ini sop sederhana ala simbok saya, tapi disini bisa jadi sop ajaib😅. Soalnya orang dirumah sini pada gak suka sayur.😌 Kalaupun makan sayur, harus ada embel embel dicampur sama daging dagingan,kudu dibikin mahsi,waraq anab, Moussaka, dicampur ke kofta kebab dan masakan Timur Tengah lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop sayur ebi #181 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Sayur Ebi #181 memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Sayur Ebi #181:
  1. Sediakan 1 buah kentang ukuran sedang (me : ukuran 200 g)
  2. Ambil 1 buah wortel ukuran besar (me : ukuran 100g)
  3. Sediakan 6 lembar daun kol / kubis (me : 4 lembar)
  4. Siapkan 2 batang daun bawang
  5. Ambil 2 tangkai seledri (tambahan dari sy)
  6. Ambil 1 buah koosa/courgette (skip Jika ga ada)
  7. Gunakan 1 buah tomat ukuran kecil belah jadi 4 (me : 1/2 buah, 25 g)
  8. Ambil 1 liter air (me : 800 ml)
  9. Siapkan Secukupnya penyedap/ kaldu bubuk (me : 1 sdt kaldu bubuk)
  10. Ambil Secukupnya bawang goreng untuk taburan
  11. Gunakan 2 sdm mentega (me : 1 sdm margarin)
  12. Gunakan 1 sdm minyak goreng biasa (me : 2 sdm)
  13. Gunakan ✅Bumbu yang dihaluskan :
  14. Siapkan 7 siung bawang putih
  15. Gunakan 5 siung bawang merah
  16. Ambil 1 sdt merica butir atau sesuai selera (me : 1/2 sdt)
  17. Ambil 2 sdm ebi / rebon kering (jangan diskip)
  18. Gunakan Secukupnya garam halus
  19. Ambil Secukupnya gula pasir
  20. Ambil ✅Pelengkap :
  21. Sediakan Bisa sejenis krispi-krispian/kerupuk (ala-ala tempura)

Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah disiapkan. Pemula di dapur sekali pun pasti mudah menguasai cara membuat sop. Dengan adanya ebi pastinya hidangan yang satu ini pun akan menjadi lebih spesial.

Langkah-langkah membuat Sop Sayur Ebi #181:
  1. Siapkan bahan. Ebi kering direndam air panas dulu spy gampang diulek.
  2. Potong potong sayuran sesuai selera, sebaiknya ditaruh di wadah sendiri sendiri, karena jenis sayuran tingkat kematangan saat dimasak berbeda. (Sy satu tempat tapi dikelompokkan tdk dicampur aduk). Sisihkan. Nah saat mencuci wortel/kentang sengaja disikat bersih krn kulitnya yg dikupas mau dimanfaatkan jadi pelengkap sup yg krispi (ala tempura). Resep diposting trsendiri.
  3. Siapkan bumbu yg mau dihaluskan. Ulek smpe cukup halus. Sisihkan
  4. Dalam panci, panaskan minyak lalu lelehkan margarin, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum
  5. Masukkan air dan potongan kentang lebih dulu, aduk rata, tutup pancinya dan biarkan mendidih, tunggu hingga kentang jadi setengah matang.Lalu masukkan potongan wortel dan koosa(courgette), tambahkan juga penyedap/kaldu bubuk jika pakai, aduk rata masak lagi hingga kentang, wortel dan koosa mulai empuk
  6. Baru masukkan potongan kol dan tomat, masak lagi sebentar hingga kol empuk, tingkat ke_empukan pada kol sesuai selera ya, klo saya suka agak crunchy jadi setelah masuk kol, saya masak sebentar saja, test rasa jika sudah pas, masukkan potongan daun bawang/seledri. Aduk rata. Matikan api kompor
  7. Sajikan dan taburi dengan bawang goreng. Nikmat dimakan dg nasi hangat, telor dadar dan ala-ala tempura dari kulit wortel/kentang.

Perpaduan antara labu siam dan ebi akan menciptakan hidangan yang begitu sedap. Bumbu yang beragam dengan rasa ebi yang sangat khas akan membuat tumisan menjadi terasa gurih. Oleh karena itulah, anda harus mencoba membuat tumis labu siam ebi ini di rumah. Masukkan tahu dan udang, masak sampai matang.. IG:@Maybelinn_ma Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Sayur Ebi #181 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved